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英国食å“安全局建议民众谨慎食用生牡è›ü/h1>
放大字体缩å°å­—体时间ï¼?011-02-12 15:51 æ¥æºï¼šå›½å®¶æ ‡å‡†é¢‘é?nbsp;
核心æ示：近日，英国食å“安全局宣布，æ醒民众在冬季食用生牡蛎时，é¿å…感染诺瓦克病毒ã€


近日，英囼üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食å“安全相关食å“资讯' target='_blank'>食å“安全局宣布，æ醒民众在冬季食用甞üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1281.html' class='zdbq' title='牡蛎相关食å“资讯' target='_blank'>牡蛎时，é¿å…感染诺瓦克病毑ü/a>ã€ü/p>

由于è´ç±»åŠ¨ç‰©çš„åƒä¸œè¥¿çš„æ–¹å¼ä¸åŒï¼Œæ‰€ä»¥ï¼Œä»–们å¯èƒ½ä¼šåŒ…å«ä¸€äº›æœ‰å®³ç»†èŒå’Œç—…毒，在食用时容易引å‘食物中毒。牡蛎从深海水中摄入食物，因此，在摄入食物的过程中，å¯èƒ½ä¼šå°†ä¸€äº›ç»†èŒå’Œç—…毒也摄入体内ã€ü/p>

在收获之å‰å’Œæ”¶èŽ·ä¹‹åŽçš„控制，å¯ä»¥èµ·åˆ°å¾ˆå¥½çš„ä¿æŠ¤ä½œç”¨ï¼Œæœ‰æ•ˆé¢„防有害细èŒçš„感染，但是，è¦ä»Žæ´»çš„è´ç±»åŠ¨ç‰©ä¸­ç§»é™¤ç—…毒是一件很困难的事情。虽然完全烹饪å¯ä»¥æ€æ­»ç—…毒，但是大部分è´ç±»é£Ÿå“都是直接生åƒæˆ–者烹饪时间很短，因此，在食用时，这些è´ç±»é£Ÿå“中ä»ç„¶åŒ…å«ç—…毒。英国食å“安全局和è´ç±»è¡Œä¸šæ­£åœ¨å…±åŒåŠªåŠ›ï¼Œç ”究如何将病毒从è´ç±»é£Ÿå“中移除的方法ã€ü/p>

æ®äº†è§£ï¼Œå†¬å­£æœ€å®¹æ˜“感染诺瓦克病毒。去年，英国由于食用生牡蛎引å‘的感染诺瓦克病毒的人数有所增加。英国食å“安全局é‚致函当地的牡蛎生产和加工基地的æƒå¨æœºæž„，è¦æ±‚他们采å–é¢å¤–的措施，将感染诺瓦克病毒的人数é™ä½Žåˆ°æœ€å°ã€ü/p>
2011-02-12" _blank'>日期９üa href="//www.sqrdapp.com/news/2011-02-12.html">2011-02-12
地区９ü/font>英国欧洲
行业９ü/font>渔业水产
标签９ü/font>诺瓦克病毑ü/font>食å“安全牡蛎
科普９ü/font>诺瓦克病毑ü/font>食å“安全牡蛎
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