2010年12月7日,巴西农业畜牧和食品供应部发布2010年第1332号部级令,决定修订2009年5月28日第18号技术规范(有机产品加工、储藏、运输技术条例)附件III。增加
如下可以用于有机食品生产的食品添加剂:
如下可以用于有机食品生产的食品添加剂:
食品添加剂
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INS编号
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名称
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使用条件
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INS 296
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苹果酸
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植物产品酸化剂和调味剂
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INS 402
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藻朊酸钾
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增稠剂和稳定剂
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INS 500ii
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碳酸氢钠
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发酵粉,酸度调节剂和干燥剂
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INS 335ii
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酒石酸二钠
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乳化剂和螯合剂
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INS 503ii
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重碳酸铵
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发酵粉和酸度调节剂
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INS 341i
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磷酸一钙
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发酵粉
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加工助剂
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产品
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使用条件
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单宁,单宁酸
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甘蔗汁的絮凝剂
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硫酸
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控制酸度;用于生产酒精过程中杀灭酵母菌和防止絮凝
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公众评议期30天。