食品伙伴网讯:11月24日,加拿大食品检疫局(CFIA) 在曼尼托巴省洛克伍德(Rockwood)农村地区的家禽饲养所检出低致病性H5N2禽流感病毒,次日CFIA宣布对该养鸡场进行隔离。
禽流感病毒对家禽构成严重的威胁,如果家禽及其产品被妥善处理或充分蒸煮,禽流感病毒便不会造成食品安全隐患。通常情况下,禽流感病毒基本上不会感染人,除非特定的禽流感病毒爆发或者人跟家禽密切接触。
CFIA表示,根据国际公认疾病控制指导方针以及曼尼托巴省环保条例,洛克伍德(Rockwood)农场的所有家禽已经被实行安乐死,随后被丢弃。家禽被处理后,CFIA正密切关注家禽饲养所内仓库、车辆、设备和工具等所有可能的传染性物料。
在所有的处理措施完成前,家禽饲养所将一直被隔离。
作为预防措施,CFIA隔离了当地的一家孵化场和跟家禽饲养所有密切接触的另外两家饲养场。
CFIA正在实施一项彻底的流行病学调查,这些调查包括追踪家禽最近的活动、家禽制品、感染物接触器具。为防止病毒扩散,CFIA已经禁止周围3公里内的家禽及家禽制品流通。
曼尼托巴省动物健康和公众健康官员和当地的家禽专家以及家禽企业正密切合作,支持家禽饲养场共同应对禽流感病毒。
CFIA敦促所有的家禽业主积极行动共同保护家禽。如果家禽患病或者死亡,应该向农场兽医或者就近的CFIA机构汇报。
加拿大已经向其贸易伙伴以及世界动物健康组织发出了疫情通知。
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