据Chemicalwatch网站11?1日报道,近日,在布鲁塞尔举行的现代社会会议上,美国环境和公共服务部(EPH)的发言人强调了纳米微粒给人类健康带来的危险。该发言人指出,当前人类在对纳米粒子可能会对健康带来的影响评估时,遇到的最核心的一个问题就是缺少对纳米粒子的可用数据、/p>
同时,来自芬兰的科学家Kai Savolainen教授也表示,目前,人类对纳米粒子可能会给环境和人类健康带来的影响知之甚少,虽然从科技的角度来看,纳米粒子可以节约资源,但是,他强调,研究表明,纳米二氧化钛以及纳米炭黑可能会干扰血液凝结,对肺、肝脏、大脑以及心脏等都有一定的影响、br />
【专题】纳米技术在食品行业的机遇与风险