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加拿大卫生部修订硬脂酸钠的使用条例
加拿大卫生部修订硬脂酸钠的使用条例
时间:2010-11-12 13:38 来源:ISAPP
核心提示:加拿大卫生部提出了修订硬脂酸钠使用条例的议案,准许将硬脂酸钠作为乳化剂应用于非标准化面包、馅料、糖衣及糖果糕点的生产
2010
年
10
月
16
日,加拿大
卫生部
提出了修订硬脂酸钠使用条例的议案,准许将硬脂酸钠作为
乳化剂
应用于非
标准
化
面包
、
馅料
、
糖衣
及
糖果
糕点
的生产,其用量应符合良好操作规范标准。内容详见:
http://www.gazette.gc.ca/rp-pr/p1/2010/2010-10-16/html/notice-avis-eng.html#d103
日期:
2010-11-12
地区:
加拿大
北美洲
行业:
添加剂配料
糖果
餐饮
焙烤食品
标签:
糖果
糕点
馅料
卫生部
糖衣
乳化剂
面包
标准
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