食物安全中心呼吁巿民停止食用疑含李斯特菌即食烟三文鱼

    食物安全中心今日（十一月四日）呼吁市民停止食用一批可能受李斯特菌污染的预先包装即食烟三文鱼。业界如有售卖该产品，亦应停止出售。

    中心发言人表示，中心早前于一食物入口商抽取同一批次的两个烟三文鱼样本检出李斯特菌。受影响批次共重约22千克，包括不同包装的产品详情如下：

    品牌名称：

    Loch Fyne

    产品名称：

    Loch Fyne Classic Smoked Salmon 100克

    Loch Fyne Classic Smoked Salmon 200克

    Loch Fyne Scottish Atlantic Salmon 1.23千克

    Loch Fyne Organic Smoked Salmon 100克

    Loch Fyne Whisky Salmon 200克

    Loch Fyne Gravadlax Marinated Scottish Salmon 100克

    最佳食用限期： 二○一○年十一月十八日

    来源地： 英国苏格兰

    中心发言人说：「调查显示有关产品曾于以下四个零售商发售，包括位于九龙红磡黄埔花园的吉之岛超级市场、位于港岛大潭道的美国会，及位于沙田街市的标记肉食及位于中环太子大厦的OLIVER'S DELICATESSEN,但有关店铺现已停售该些产品。」

    他呼吁已购买受影响产品的顾客，应停止食用。巿民如食用受影响产品后感到不适，应及早求医。

    吃下受李斯特菌污染的食物，可出现发热、头痛、呕吐及肚泻等。身体健康人士甚少会发病，但李斯特菌对孕妇、初生婴儿、长者和免疫力较低的人士可能会有严重影响，包括引致流产及脑膜炎等。

    发言人说：「中心已向入口商发警告信、就事件通知英国当局，并已知会业界有关事件。我们会继续跟进事件。」

    完

    2010年11月4日（星期四）