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ISO正在修订动物和植物油脂方法标准

放大字体  缩小字体 时间:2010-09-15 15:38 来源:isapp 
核心提示:目前,我国还没有上述动物和植物油脂的检测方法标准或需修订类似标准。因此,急需相关机构或技术委员会参与国际标准的制定,及时制定我国相关国家标准或行业标准,加强植物和动物油脂产品质量的检验、监督,以保障植物和动物油脂产品的质量安全。
 
截止2010411日,ISO/TC34/SC11国际标准化组织/农产食品标准化技术委员会/谷物和豆类分技术委员会)已制定了67项关于谷物和豆类的标准,其中正在修订中的标准有11项。标准号、标准名称、中文名称、进展阶段具体如下表所示:
 
标准号
标准名称
中文名
阶段
ICS
Animal and vegetable fats and oils -- Determination of ultraviolet absorbance expressed as specific UV extinction
动物性和植物性油脂-紫外线吸收率的测定
Olive oils and olive-pomace oils -- Determination of aliphatic alcohols content by capillary gas chromatography
橄榄油和橄榄果渣油 -脂肪族醇含量的测定,毛细管气相色谱法
Olive oils and olive-pomace oils -- Determination of the 2-glyceryl monopalmitate content
橄榄油和橄榄果渣油 - 2-甘油单棕榈酸酯
Olive oils and olive-pomace oils -- Determination of wax content by capillary gas chromatography
橄榄油和橄榄果渣油 - 蜡含量的测定,毛细管气相色谱法
Animal and vegetable fats and oils -- Gas chromatography of fatty acid methyl esters -- Part 2: Preparation of methyl esters of fatty acids
动物性和植物性油脂-脂肪酸甲酯的气相色谱 - 2部分:脂肪酸甲基酯的制备
Animal and vegetable fats and oils -- Gas chromatography of fatty acid methyl esters -- Part 4: Determination of cis-, trans-, saturated, mono- and polyunsaturated fatty acids in vegetable or non-ruminant oils and fats
动物性和植物性油脂-脂肪酸甲酯的气相色谱- 4部分:蔬菜或非反刍动物油脂中的顺,转,饱和,单和多不饱和脂肪酸的测定
Vegetable fats and oils -- Determination of triacylglycerols -- Method by high performance liquid chromatography (HPLC)
植物油脂 - 甘油三酯的测定 - 高效液相色谱法(HPLC法)
Vegetable fats and oils - Determination of carotene content
植物油脂 - 胡萝卜素含量的测定
Vegetable fats and oils -- Determination of wax content by gas chromatography
植物油脂-气相色谱法测定蜡含量
Animal and vegetable fats and oils -- Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) -- Method using gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS)
动物性和植物性油脂- 多环芳烃(PAH)的测定- 气相色谱法/质谱法(GC / MS
Animal and vegetable fats and oils -- Determination of Lovibond® colour -- Automatic method
动物性和植物性油脂- Lovibond®色素测定- 自动方法
对我国的启示:
目前,我国还没有上述动物和植物油脂的检测方法标准或需修订类似标准。因此,急需相关机构或技术委员会参与国际标准的制定,及时制定我国相关国家标准行业标准,加强植物和动物油脂产品质量的检验、监督,以保障植物和动物油脂产品的质量安全
日期:2010-09-15
 
 
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