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英国FSA开展将dihydrocapsiate作为新的食品成分的意见征询

放大字体  缩小字体 时间:2010-09-06 10:40 来源:WTO检验检疫信息网 
核心提示:英国FSA开展将dihydrocapsiate作为新的食品成分的意见征询

    近日,英国食品标准局(FSA)对公众开展意见征询工作。原因是,日本Ajinomoto食品公司向FSA申请,提议该局将二氢辣椒素酯(dihydrocapsiate)批准作为一种新型食品成分。据悉,新型食品,指的是在1997年5月15日以前未在欧盟范围内进行过流通和销售的某种食品或食品原料。

    二氢辣椒素酯,是一种存在于天然辣椒中的物质。Ajinomoto公司称,二氢辣椒素酯能够加快能量的消耗,提高脂肪氧化速度,是一种极佳的减肥产品。此外,因为辣椒中该物质的含量较少,该公司计划生产合成这种物质,并将它添加到烘焙食品、饮料、糖果、谷类食品和甜点中。

    据了解,任何新食品在进入欧盟市场之前,必须经过严厉的安全检测和评估。在英国,负责新型食品检测的机构为英国新型食品和进程咨询委员会(ACNFP),该机构为FSA指定的独立的科学家委员会。
 

日期:2010-09-06
 
 地区: 英国 欧洲
 行业: 食品检测
 标签: 食品成分
 
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