客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 国际预警 » 加拿大卫生部完成对食品过敏标签体系的审核

加拿大卫生部完成对食品过敏标签体系的审核

放大字体  缩小字体 时间:2009-11-09 11:09 来源:国家食品安全信息中心 
核心提示:2009年10月30日,foodnavigator-usa网站报道,加拿大卫生部已经完成对国家食品过敏标签体系的审核,拟制定强制性标签规则,并于11月开始向公众征询意见。 现行的加拿大食品过敏标签体系自1994年起开始实施,具有非强制性。仅要求包装上的过敏原声明真实、清晰、明确。

    2009年10月30日,foodnavigator-usa网站报道,加拿大卫生部已经完成对国家食品过敏标签体系的审核,拟制定强制性标签规则,并于11月开始向公众征询意见。

    现行的加拿大食品过敏标签体系自1994年起开始实施,具有非强制性。仅要求包装上的过敏原声明真实、清晰、明确。

    此次审核涉及的是可能引入食品而非人为添加的过敏原,包括花生、鸡蛋、牛奶、坚果、小麦、大豆、芝麻籽、水产品、亚硫酸盐和芥末。

    经过两年的审核,加拿大卫生部提出了相关建议,其中包括支持制定良好生产规范指南;支持针对潜在的交叉污染而实施标准化风险评估;为消费者制定自愿教育计划;支持制定相应的指南以便对敏风险评估进行现场记录和保存。

    目前,加拿大卫生部已就预防性过敏标签向公众征询意见。拟制定的强制性过敏标签规则将于2010年春季公布。

日期:2009-11-09
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@www.sqrdapp.com   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号
 
Baidu
map