根据此通知,厚生劳动省将如下记修改部分食品、添加剂等的规格标准(昭和34年厚生省告示第370号).
记
第1 修改的摘要
根据食品卫生法(昭和22年法律第233号。以下简称“法”.)第11条第1项的规定,设定农药氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘等在食品中的残留标准。(参照附件).
第2 实施·适用日期
由公布之日起开始实施
第3 应用须知
1、此次,在设定了氯虫酰胺标准值的食品中,桃、西瓜以及香瓜是包括果皮的。
2、此次,设定了标准值的氰氟虫腙是指:将氰氟虫腙(E-同分异构体)、氰氟虫腙(Z-同分异构体)以及作为氰氟虫腙代谢物的p-[m-(三氟甲基) 苯甲酰甲基] 苯甲腈换算为氰氟虫腙之后的和。
第4 其它
以残留标准值(根据“法”设定)以及农药取缔法(昭和23年法律第82号)为依据,在农林水产省将氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘注册为农药。关于氯虫酰胺、氰氟虫腙以及甲基碘的检验法将在日后通知。
附件
氯虫酰胺(杀虫剂)
食品名
|
残留标准值1
(修改后)
ppm
|
现行标准
(修改前)
ppm
|
大米(糙米)
|
0.05
|
|
干大豆
|
0.2
|
|
马铃薯
|
0.01
|
|
豆瓣菜
大白菜
卷心菜
球芽甘蓝
羽衣甘蓝
小松菜(日本芥末菠菜)
京菜
青梗菜
花椰菜
绿花菜
其它十字花科蔬菜3
|
13
4.0
4.0
4.0
11
11
11
11
4.0
4.0
11
|
|
苦苣
筒蒿
莴苣(包括直立莴苣和散叶莴苣)
其它菊科蔬菜
|
13
13
13
13
|
|
葱(包括韭葱)
|
2
|
|
欧芹
芹菜
其它伞形花科蔬菜5
|
13
13
13
|
|
番茄
红柿子椒(甜椒)
茄子
其他茄科蔬菜6
|
0.7
0.7
0.7
0.7
|
|
黄瓜(包括作泡菜的小黄瓜)
南瓜(包括西葫芦)
越瓜(蔬菜)
西瓜(包括果皮)
香瓜(包括果皮)
甜瓜
其它葫芦科蔬菜7
|
0.3
0.25
0.25
0.25
0.25
0.25
0.25
|
|
菠菜
|
13
|
|
毛豆
|
1
|
|
其它蔬菜8
|
13
|
|
苹果
日本梨
梨
榅桲
枇杷
|
1
0.5
0.5
0.3
0.3
|
|
桃(包括果皮)
油桃
杏
日本李(包括李脯)
樱桃
|
1.0
1.0
1.0
1.0
1
|
|
草莓
|
0.7
|
|
葡萄
|
1.2
|
|
棉籽
|
0.3
|
|
茶
|
50
|
|
牛肉
猪肉
其它陆生哺乳动物9肉
|
0.01
0.01
0.01
|
|
牛脂肪
猪脂肪
其他陆生哺乳动物脂肪
|
0.01
0.01
0.01
|
|
牛肝脏
猪肝脏
其他陆生哺乳动物肝脏
|
0.01
0.01
0.01
|
|
牛肾脏
猪肾脏
其他陆生哺乳动物肾脏
|
0.01
0.01
0.01
|
|
牛可食用下水
猪可食用下水
其他陆生哺乳动物可食用下水
|
0.01
0.01
0.01
|
|
奶
|
0.01
|
|
鱼和有壳类
|
0.05
|
|
氰氟虫腙(杀虫剂)
食品名
|
残留标准值1
(修改后)
ppm
|
现行标准
(修改前)
ppm
|
大白菜
卷心菜
|
10
5
|
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甲基碘(杀虫熏蒸剂)
食品名
|
残留标准值1
(修改后)
ppm
|
现行标准
(修改前)
ppm
|
番茄
|
0.05
|
|
香瓜
|
0.05
|
|
栗子
|
0.5
|
|
脚注
1. 表中没有列出的食品遵循统一标准(0.01ppm).
2. 此次设定了标准值的氰氟虫腙是指:将氰氟虫腙(E-同分异构体)、氰氟虫腙(Z-同分异构体)及作为氰氟虫腙代谢物的p-[m-(三氟甲基) 苯甲酰甲基] 苯甲腈换算为氰氟虫腙之后的和。
3. 其它十字花科蔬菜指:除日本萝卜根、日本萝卜叶、芜菁根、芜菁叶、山葵、豆瓣菜、大白菜、卷心菜、球芽甘蓝、羽衣甘蓝、小松菜、京菜、青梗菜、花椰菜、绿花菜以及药草之外的十字花科蔬菜。
4. 其它菊科蔬菜指除牛蒡、婆罗门参、洋蓟、菊苣、苦苣、筒蒿、莴苣以及药草之外的菊科蔬菜。
5. 其它伞形花科蔬菜指除胡萝卜、欧洲防风、欧芹、芹菜、鸭儿芹、香料以及药草之外的伞形花科蔬菜。
6. 其他茄科蔬菜指除番茄、红柿子椒、以及茄子之外的茄科蔬菜。
7. 其它葫芦科蔬菜指除黄瓜、南瓜、越瓜、西瓜、香瓜、以及甜瓜之外的葫芦科蔬菜。
8. 其它蔬菜指除芋类、甜菜、甘蔗、十字花科蔬菜、菊科蔬菜、百合科蔬菜、伞形花科蔬菜、茄科蔬菜、葫芦科蔬菜、菠菜、竹笋、黄秋葵、姜、豌豆(未成熟,带豆荚)、扁豆(未成熟,带豆荚)、毛豆、蘑菇、香料以及药草之外的其他蔬菜。
9. 其它陆生哺乳动物指除牛和猪之外的陆生哺乳动物。
来源:http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/hassyutu/2009/dl/090928-1.pdf
厦门WTO工作站译
2009.10.23