香港å‘布二○○八年第六期食物安全报告

放大字体缩å°å­—体时间ï¼?009-02-10 09:56 æ¥æºï¼šé¦™æ¸¯é£ŸçŽ¯ç½²
核心æ示:中国香港食物安全中心二月六日å‘表二○○八年第六期食物安全报告,公布å一月åŠå二月的食物样本检测结果〠食物安全中心助ç†ç½²é•¿ï¼ˆé£Ÿç‰©ç›‘察åŠç®¡åˆ¶ï¼‰æŽå°è‹‘医生在记者会上说,检测的一万一åƒäºŒç™¾å¤šä¸ªé£Ÿç‰©æ ·æœ¬ä¸­ï¼Œçº¦å…«åƒäº”百个进行化学检测,约二åƒå››ç™¾ä¸ªåˆ™ä½œå¾®ç”Ÿç‰©æ£€æµŠü/div>

中国香港食物安全中心二月六日å‘表二○○八年第六期食物安全报告,公布å一月åŠå二月的食物样本检浊ü/a>结果ã€ü/p>

食物安全中心助ç†ç½²é•¿ï¼ˆé£Ÿç‰©ç›‘察åŠç®¡åˆ¶ï¼‰æŽå°è‹‘医生在记者会上说,检测的一万一åƒäºŒç™¾å¤šä¸ªé£Ÿç‰©æ ·æœ¬ä¸­ï¼Œçº¦å…«åƒäº”百个进衋üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4633.html' class='zdbq' title='化学相关食å“资讯' target='_blank'>化学检测,约二åƒå››ç™¾ä¸ªåˆ™ä½œå¾®ç”Ÿç‰©æ£€æµŠü/a>。整体åˆæ ¼çŽ‡ä¸ºç™¾åˆ†ä¹‹ä¹åä¹ç‚¹å…­ï¼Œä¸åˆæ ¼æ ·æœ¬æœ‰å››å三个ã€ü/p>

微生物检测包括致病原åŠç—…毒,而化学检测则包括甜味剂ã€é˜²è…剂ã€é‡‘属æ‚è´¨ã€æŸ“色料ã€å…½è¯æ®‹ä½™ã€é™¤å®³å‰‚åŠä¸‰èšæ°°èƒºã€ü/p>

检测样本包括蔬èœã€æ°´æžœåŠå…¶åˆ¶å“;肉类ã€å®¶ç¦½åŠå…¶åˆ¶å“;水产åŠå…¶åˆ¶å“;奶类ã€å¥¶ç±»åˆ¶å“åŠå†°å†»ç”œç‚¹ï¼›è°·ç±»åŠè°·ç±»åˆ¶å“ç­‰ã€ü/p>

蔬èœã€æ°´æžœåŠå…¶åˆ¶å“?/p>

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中心完æˆå…±çº¦ä¸‰åƒä¸ƒç™¾ä¸ªè”¬èœã€æ°´æžœåŠå…¶åˆ¶å“样本的微生物åŠåŒ–学检测,当中六个样本ä¸åˆæ ¼ã€ü/p>

除害剂方é¢ï¼Œæµ‹è¯•åŒ…括四大类逾一百ç§é™¤å®³å‰‚(例如「滴滴涕ã€ã€ã€Œç”²èƒºç£·ã€åŠã€Œå…­å…­å…­ã€ï¼‰,一个芫è½æ ·æœ¬æ£€å‡ºå«å¾®é‡ã€Œæ°´èƒºç¡«ç£·ã€ï¼Œå«é‡ä¸ºç™¾ä¸‡åˆ†ä¹‹äº”点一ã€ü/p>

金属æ‚质的检测包括「镉ã€ã€ã€Œç ·ã€åŠã€Œé“…ã€ï¼Œäº”个样本(包括一个白èœã€ä¸€ä¸ªèœå¿ƒã€ä¸€ä¸ªè èœä»”åŠä¸¤ä¸ªè‹‹èœæ ·æœ¬ï¼‰æ£€å‡ºã€Œé•‰ã€è¶…标,å«é‡ç”±ç™¾ä¸‡åˆ†ä¹‹é›¶ç‚¹ä¸€ä¸ƒè‡³é›¶ç‚¹äºŒå…­ï¼Œè€Œæ³•å®šä¸Šé™ä¸ºç™¾ä¸‡åˆ†ä¹‹é›¶ç‚¹ä¸€ã€ü/p>

防è…剂åŠæŸ“色料检测方é¢ï¼Œæ‰€æœ‰æ ·æœ¬ç»“果满æ„ã€ü/p>

肉类ã€å®¶ç¦½åŠå…¶åˆ¶å“?/p>

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中心为约一åƒäº”百个肉类ã€å®¶ç¦½åŠå…¶åˆ¶å“样本进行微生物åŠåŒ–学检测,除了较早å‰å…¬å¸ƒçš„åä¹ä¸ªä¸åˆæ ¼é²œè‚‰æ ·æœ¬å¤–,å¦å¤–有七个样本ä¸åˆæ ¼ã€ü/p>

å…½è¯æ®‹ä½™æ–¹é¢ï¼Œä¸€ä¸ªå†·è—乳猪样本检出超标「土霉素ã€ï¼Œå«é‡ä¸ºç™¾ä¸‡åˆ†ä¹‹ä¸€ç‚¹ä¸€ï¼ˆæ³•å®šä¸Šé™ä¸ºç™¾ä¸‡åˆ†ä¹‹é›¶ç‚¹ä¸€ï¼?

至于食物添加剂检测,两个ç†è‚‰é¦™è‚ æ ·æœ¬æ£€å‡ºä¸å‡†åœ¨è¯¥ç±»é£Ÿå“中使用的防è…剂「山梨酸ã€ï¼Œå«é‡åˆ†åˆ«ä¸ºç™¾ä¸‡åˆ†ä¹‹ä¸€åƒåŠç™¾ä¸‡åˆ†ä¹‹ä¸€åƒå››ç™¾ï¼›å¦å¤–两个鲜牛肉样本检出ä¸å‡†åœ¨é²œè‚‰ä½¿ç”¨çš„「二氧化硫ã€ï¼Œå«é‡åˆ†åˆ«ä¸ºç™¾ä¸‡åˆ†ä¹‹å二åŠç™¾ä¸‡åˆ†ä¹‹ä¸€åƒä¹ç™¾ã€ü/p>

致病原方é¢ï¼Œä¸¤ä¸ªå¤æ°´é¸¡è‚¾æ ·æœ¬æ£€å‡ºå«æ²™é—¨æ°èŒã€ü/p>

所有样本的染色料检测结果å‡æ»¡æ„ã€ü/p>

水产åŠå…¶åˆ¶å“

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中心完æˆçº¦ä¸€åƒäºŒç™¾ä¸ªæ·¡æ°´é±¼ã€å’¸æ°´é±¼ã€è´å£³ç±»ç­‰æ°´äº§æ ·æœ¬çš„微生物ã€åŒ–å­¦åŠæ¯’素检测,ä¸åˆæ ¼çš„样本有七个ã€ü/p>

å…½è¯æ®‹ä½™æ–¹é¢ï¼Œä¸€ä¸ªç‚¸é²®é±¼çƒæ ·æœ¬æ£€å‡ºä¸å‡†å«æœ‰çš„「孔雀石绿ã€ï¼Œå«é‡ä¸ºç™¾ä¸‡åˆ†ä¹‹é›¶ç‚¹é›¶é›¶ä¸‰äº”ã€ü/p>

有关金属æ‚质(包括「汞ã€ã€ã€Œç ·ã€ã€ã€Œé“¬ã€åŠã€Œé•‰ã€ï¼‰çš„检测,三个é’衣柳åŠä¸‰ä¸ªé“¶é³•é±¼æ ·æœ¬æ£€å‡ºå«è¶…标「汞ã€ï¼Œå«é‡ç”±ç™¾ä¸‡åˆ†ä¹‹é›¶ç‚¹ä¹è‡³ä¸€ç‚¹å…­ï¼ˆæ³•å®šä¸Šé™ä¸ºç™¾ä¸‡åˆ†ä¹‹é›¶ç‚¹äº”).

致病原åŠæ¯’素检测方é¢ï¼Œæ‰€æœ‰æ£€æµ‹ç»“果满æ„ã€ü/p>

奶类ã€å¥¶ç±»åˆ¶å“åŠå†°å†»ç”œç‚¹

────────────

中心完æˆçº¦äºŒåƒä¸ªå¥¶ç±»ã€å¥¶ç±»åˆ¶å“åŠå†°å†»ç”œç‚¹æ ·æœ¬çš„微生物åŠåŒ–学检测,全部检测结果满æ„ã€ü/p>

è°·ç±»åŠè°·ç±»åˆ¶å“?/p>

───────

中心完æˆçº¦äºŒç™¾ä¸ªè°·ç±»åŠè°·ç±»åˆ¶å“样本的微生物åŠåŒ–学检测,所有检测结果满æ„ã€ü/p>

其他类别

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余下约二åƒå…­ç™¾ä¸ªé£Ÿç‰©æ ·æœ¬ï¼ŒåŒ…括零食ã€ç‚¹å¿ƒã€å¯¿å¸ã€åˆºèº«ã€è°ƒå‘³æ–™åŠé…±æ²¹ç­‰ï¼Œé™¤äº†è¾ƒæ—©å‰å…¬å¸ƒä¸åˆæ ¼çš„两个盆èœåŠä¸€ä¸ªé¸¡è›‹æ ·æœ¬å¤–,一个è¥å…»è¡¥å……剂样本检出ä¸å‡†åœ¨é£Ÿç‰©ä¸­ä½¿ç”¨çš„甜味剂「甜èŠç³–ã€ã€ü/p>

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