加拿大拟允许两种酶用于儿童食品生产

　　2008年6月24日，加拿大卫生部收到两份提交意见，要求准许按良好生产规范混合使用两种酶—枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis派生α淀粉酶及黑曲霉Aspergillus niger派生葡糖淀粉酶生产预熟儿童谷类食品。因此，加拿大卫生部建议修改食品药物法规，准许按良好生产规范混合使用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)派生α淀粉酶及黑曲霉(Aspergillus niger)派生葡糖淀粉酶生产预熟儿童谷类食品。

　　作为改进法规体系应答能力的一项措施，在启动法规修订程序正式修改法规的同时，特发布该临时营销许可(IMA)，准许按良好生产规范的标准立即混合使用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)派生α淀粉酶及黑曲霉(Aspergillus niger)派生葡糖淀粉酶生产预熟儿童谷类食品。

　  本拟订法规修订将使措施得以执行，以便准许销售上述使用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)派生α淀粉酶及黑曲霉(Aspergillus niger)派生葡糖淀粉酶生产的预熟儿童谷类食品。