中华人民共和国卫生部
公 告
2007年 第8号
项 目 |
指 标 |
冰乙酸含量 |
≥99.8% |
高锰酸钾试验 |
≥180 min |
蒸发残渣 |
≤0.005% |
结晶点 |
≥16.2℃ |
重金属(以pb计) |
≤0.000 2% |
砷(As) |
≤0.000 1% |
乙二胺四乙酸二钠钙
1.生产工艺
由乙二胺四乙酸二钠与钙螯合形成。
2.性状
白色粉末,淡咸味,无气味。
3.要求
项目 |
指标 |
PH值(1%溶液) |
7.0 |
水分 |
≤13% |
含量 |
99.5%+2.5% |
重金属(以铅计) |
≤20 mg/kg |
铅 |
≤10 mg/kg |
砷 |
≤3.0 mg/kg |
酸性磷酸铝钠
1.性状
白色无臭粉末,不溶于水,溶于盐酸
2.要求
项目 |
指标 |
含量: [Na3Al2H15(PO 4)8或NaAl3H14(PO 4)8·4H2O] |
≥95% |
P H |
酸性至中性 |
灼烧失重 |
19.5-21% (NaAl3H14(PO 4)8·4H2O) 15-16%( Na3Al2H15(PO 4)8) |
氟化物 |
≤25mg/kg |
砷 |
≤3mg/kg |
铅 |
≤2mg/kg |
重金属 |
≤40mg/kg |
叶黄素(着色剂)
1.生产工艺
以天然万寿菊油树脂为原料经提取制得的天然色素叶黄素。
2.性状
桔黄色至桔红色,粉末状,不溶于水,溶于正己烷。
3. 要求
项 目
|
指 标
|
总类胡萝卜素含量
|
≥80%
|
叶黄素含量
|
≥70%
|
玉米黄质
|
≤9%
|
干燥失重
|
≤1.0%
|
灼烧残渣
|
≤1.0%
|
溶剂残留:
正己烷
甲 醇
丙酮、异丙醇和丙二醇总量
|
≤50mg/kg
≤10 mg/kg
≤1000mg/kg
|
蜡状物
|
≤14%
|
铅
|
≤3mg/kg
|
砷
|
≤3mg/kg
|
甲基纤维素
1.性状
白色或灰白色粉末,几乎无味。
2.要求
项目 |
指标 |
甲氧基 |
27.5-31.5% |
黏度, 20摄氏度2%水溶液 |
12-18 cPs 80-120 cPs 300-560 cPs 1125-2100 cPs 3500-5600 cPs 30000-56000 cPs |
湿度 |
≤5.0% |
燃烧残渣 |
≤1.5% |
亚硫酸盐,以二氧化硫计 |
≤10mg/kg |
铅 |
≤3mg/kg |
叶黄素(营养强化剂)
1.性状
叶黄素是一种从万寿菊中提取的膳食成分,桔红色,无刺激气味。
2.要求
项目 |
指标 |
全部胡萝卜素 |
≥80% |
叶黄素 |
≥74% |
玉米黄质 |
4.0%-9.0% |
水分 |
≤1% |
溶剂残留: 正己烷 甲 醇 |
≤50mg/kg ≤10mg/kg |
铅 |
≤3mg/kg |