返回首页化妆品雷竞技官网怎么样新帖手机客户端雷竞技官网怎么样任务标签切换到窄版开启辅助访问

食品雷竞技官网怎么样
公众号

快捷导航

食品雷竞技官网怎么样 ? 雷竞技官网怎么样 ? ≡食品工程技术区≡ ? 食品生产技术 ? 请教饮料三片罐杀菌条件

返回列表

发新帖

查看: 3182 | 回复: 10

上一主题

下一主题

[求助]请教饮料三片罐杀菌条件

酱烧柠檬

签到天数: 300 天

[LV.8]以坛为家I

11 主题	402 帖子	3983 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2015-2-5 09:21 | 只看该作者回帖奖励

回帖奖励

| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：福建省

分享:

最近在做一款中性的水果饮料，三片罐灌装，请教各位大大，中性饮料杀菌条件大概多少啊？

饮料, 杀菌

收藏1 安装客户端 转播 分享1 淘帖0 顶0 本帖附件

相关帖子

回复

使用道具举报

ldswater

(Dawson)

签到天数: 464 天

[LV.9]以坛为家II

38 主题	1368 帖子	4891 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

2^#

发表于 2015-2-5 09:50 | 只看该作者 | 发表于：福建省

分享:

可以自己根据需要的杀菌强度来设定

回复

使用道具举报

laorenjia

该用户从未签到

1 主题	24 帖子	325 积分

Rank: 3

3^#

发表于 2015-2-5 12:24 | 只看该作者 | 发表于：安徽省

分享:

杀菌釜吗？

来自客户端

来自客户端

回复

使用道具举报

fac05

该用户从未签到

6 主题	153 帖子	343 积分

Rank: 3

4^#

发表于 2015-2-5 13:58 | 只看该作者 | 发表于：天津

分享:

中性的建议120度，20分钟

回复

使用道具举报

dingo0621

(我就是我)

签到天数: 1006 天

[LV.10]以坛为家III

568 主题	9万帖子	10万积分

雷竞技官网怎么样长老

Rank: 15

5^#

发表于 2015-2-5 14:58 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

分享:

两片罐灌装、杀菌流程及与三片罐对比
http://bbs.www.sqrdapp.com/forum.ph ... &fromuid=426832
(出处: 食品雷竞技官网怎么样 )
你看下这个贴有没有帮助
食品热处理和杀菌（二）
http://bbs.www.sqrdapp.com/forum.ph ... &fromuid=426832
(出处: 食品雷竞技官网怎么样 )
食品热处理和杀菌（一）
http://bbs.www.sqrdapp.com/forum.ph ... &fromuid=426832
(出处: 食品雷竞技官网怎么样 )

功成名就不是目的，让自己快乐这才叫意义.

回复

使用道具举报

303727621

(江苏健鹰食品科技有限公司)

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

0 主题	147 帖子	783 积分

6^#

发表于 2015-2-5 16:17 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

分享:

什么饮料。杀菌釜杀菌 121度15分钟

食品商城，欢迎光临

回复

使用道具举报

酱烧柠檬

签到天数: 300 天

[LV.8]以坛为家I

11 主题	402 帖子	3983 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

7^#

楼主 | 发表于 2015-2-5 16:43 | 只看该作者 | 发表于：福建省

分享:

laorenjia 发表于 2015-2-5 12:24
杀菌釜吗？

实验室用杀菌釜

回复

使用道具举报

酱烧柠檬

签到天数: 300 天

[LV.8]以坛为家I

11 主题	402 帖子	3983 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

8^#

楼主 | 发表于 2015-2-5 16:44 | 只看该作者 | 发表于：福建省

分享:

303727621 发表于 2015-2-5 16:17
什么饮料。杀菌釜杀菌 121度15分钟

马蹄爽这个杀菌风味影响很大，不知道有没有什么解决方法

回复

使用道具举报

酱烧柠檬

签到天数: 300 天

[LV.8]以坛为家I

11 主题	402 帖子	3983 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

9^#

楼主 | 发表于 2015-2-5 16:44 | 只看该作者 | 发表于：福建省

分享:

dingo0621 发表于 2015-2-5 14:58
两片罐灌装、杀菌流程及与三片罐对比
http://bbs.www.sqrdapp.com/forum.php?mod=viewthread&tid=795337&from ...

感谢斑竹帮忙

回复

使用道具举报

303727621

(江苏健鹰食品科技有限公司)

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

0 主题	147 帖子	783 积分

10^#

发表于 2015-2-6 09:11 | 只看该作者 | 发表于：江苏省

分享:

酱烧柠檬发表于 2015-2-5 16:44
马蹄爽这个杀菌风味影响很大，不知道有没有什么解决方法

是不是蒸煮味啊。那个放两天就好了。

回复

使用道具举报

酱烧柠檬

签到天数: 300 天

[LV.8]以坛为家I

11 主题	402 帖子	3983 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

11^#

楼主 | 发表于 2015-2-6 09:52 | 只看该作者 | 发表于：福建省

分享:

303727621 发表于 2015-2-6 09:11
是不是蒸煮味啊。那个放两天就好了。

不是蒸煮味，应该马蹄汁杀菌后产生的类似焦糖味的气味。

回复

使用道具举报

返回列表

发新帖

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|雷竞技电竞

GMT+8, 2024-1-25 09:27, Processed in 0.145512 second(s), 23 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered byDiscuz!X3

? 2001-2024Comsenz Inc.鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表