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[求助]蛋白饮料糖度（白利度）用什么测定比较稳定

酱烧柠檬

签到天数: 300 天

[LV.8]以坛为家I

11 主题	402 帖子	3983 积分

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电梯直达

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1^#

发表于 2014-12-26 16:39 | 只看该作者回帖奖励

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| 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于：福建省

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蛋白饮料糖度（白利度）用什么检测比较合适？手持糖度计检测时读数界限很模糊。

在蛋白饮料生产线使用的，各位帮忙给点建议，谢谢！

饮料

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perrigo

(阿茗)

签到天数: 593 天

[LV.9]以坛为家II

129 主题	5876 帖子	1万积分

Rank: 9

2^#

发表于 2014-12-26 20:15 | 只看该作者 | 发表于：山东省

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以前做豆浆产品时用过普通的光学糖度计，其他的暂时没有见过

欢迎关注 生鲜品管微信公众号，汇聚各类肉制品技术资料，每日更新，精彩不断。

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