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[分享]新生代市场监测机构:疫后“预”生的解决之道-中国预制菜(HMR)行业探析

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发表于 2024-1-22 11:13 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:山东省
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新生代市场监测机构:疫后“预”生的解决之道-中国预制菜(HMR)行业探析

新生代市场监测机构:疫后“预”生的解决之道-中国预制菜(HMR)行业探析.pdf

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发表于 2024-1-22 11:29 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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预制菜,早就存在的食品,非要炒作一个概念,资本和政策共推!最终一地鸡毛!狭义预制菜就是厨房菜品工厂化生产∶佛跳墙、酸菜鱼、咖喱牛腩……
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楼主 | 发表于 2024-1-22 11:35 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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yelan008 发表于 2024-1-22 11:29
预制菜,早就存在的食品,非要炒作一个概念,资本和政策共推!最终一地鸡毛!狭义预制菜就是厨房菜品工厂化 ...

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