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[求助]斑斓粉

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发表于 2022-4-26 10:55 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:湖北省
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请问各位大神,纯斑斓粉可以作为普通原料吗?百度查了一下斑斓叶算是香辛料

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-4-26 11:11 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-4-26 15:20 | 只看该作者 | 发表于:湖北省
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天天干杯,抓牢饭碗!

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发表于 2022-5-21 17:41 | 只看该作者 | 发表于:福建省
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据说可以用了。。。有厂家在生产了
复合调味料研发销售。
(色彩定制)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-5-23 09:02 | 只看该作者 | 发表于:江苏省
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现在海南岛已形成规模种植和加工产业化了。

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发表于 2022-5-25 11:40 | 只看该作者 | 发表于:湖南省
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早在20多年前东南亚菜餐厅里面就有一个甜品叫椰汁西米糕,那个装西米的盒子就是斑斓叶做的,斑斓叶有一种香味,但是大部分人吃不惯也不是很适应,本人做了20多年的东南亚菜系
(铅笔橡皮你)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2022-6-2 09:43 | 只看该作者 | 发表于:山东省
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斑斓现在国内还没有可食用依据,但是市面上斑斓粉真的挺多了,我跟斑斓粉的厂家进行了咨询,他们也承认了确实国内暂时没有得到认可,斑斓粉目前是打着食用香精的名义销售(当然我不认为符合食用香精哈,就是陈述一下了解到的信息),海南也在申请斑斓粉的地标,说是差不多七月会通过,可以到时候关注一下
(华青微波18002911080)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2022-6-2 10:57 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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斑斓叶是个好东西
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发表于 2022-6-21 10:45 | 只看该作者 | 发表于:上海
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刚好我们也用到,我们的厂家走的是初级农产品。我想问下,初级农产品,是否就意味着可以直接用来生产食品了。
我自横刀砍电线~
拉回家里去变现~

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发表于 2022-7-26 13:40 | 只看该作者 | 发表于:上海
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txix 发表于 2022-6-21 10:45
刚好我们也用到,我们的厂家走的是初级农产品。我想问下,初级农产品,是否就意味着可以直接用来生产食品了 ...

都归到农产品,那么还要新食品原料准入做什么?什么乱七八糟的原料都能用了!市场就是被这些人搞乱的,没有食用依据,地方标准都没颁布,就开始用了,不罚一次是不会长记性的

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发表于 2022-7-26 13:42 | 只看该作者 | 发表于:上海
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aing 发表于 2022-5-23 09:02
现在海南岛已形成规模种植和加工产业化了。

这也不能作为可作为食品原料的依据,没有30年的食用历史
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发表于 2022-7-26 16:56 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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zealotqwq 发表于 2022-7-26 13:42
这也不能作为可作为食品原料的依据,没有30年的食用历史

是的,现阶段以法规为准,规模种植只是一个开始,三十年后肯定没问题的了。
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