生产许可了饮料浓浆，但是生产标准是面向最终用户者的企标，可以依据国标生产半成品吗

muxian

有饮料浓浆的认证许可，但是生产标准是快消品的成品的，可以依据国标生产工业用半成品吗，内容物都一样，但是包装形式不一样，一个小包装，一个大包装？

龙爷

1、食品生产是行政许可，不是认证。
2、生产半成品执行什么标准？执行标准中允许半成品出厂？
3、工业用怎么解释？不是食品工业用的？

muxian

龙爷 发表于 2021-3-6 12:08
1、食品生产是行政许可，不是认证。
2、生产半成品执行什么标准？执行标准中允许半成品出厂？
3、工业用 ...

我们有一个饮料浓浆的许可，之前是做进超市的快消品的，那用这个许可，可以生产工业用饮料浓浆在下游工厂二次加工稀释罐装吗？

石竹

不存在半成品，出厂的的都是你的成品，当然可能是别人的原料（生产原料之一或分装/灌装原料），但对你就是成品，只是包装形式不同而已。
许可单元一致，工艺流程和设备一致，执行标准一致，包装形式不同，可以生产销售。
许可单元/执行标准/流程设备不一致，或任何一个不一致，都需要扩项。

muxian

石竹 发表于 2021-3-6 12:23
不存在半成品，出厂的的都是你的成品，当然可能是别人的原料（生产原料之一或分装/灌装原料），但对你就是 ...

像供给下游厂家的工业品，营养五项需要测吗？

石竹

muxian 发表于 2021-3-6 12:26
像供给下游厂家的工业品，营养五项需要测吗？

非直接提供给消费者的产品。。。。。
GB 7718
4.2非直接提供给消费者的预包装食品标签标示内容
非直接提供给消费者的预包装食品标签应按照4.1项下的相应要求标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件，其他内容如未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。

kingwuguo

云里雾里，没听明白。。。。

龙爷

muxian 发表于 2021-3-6 12:12
我们有一个饮料浓浆的许可，之前是做进超市的快消品的，那用这个许可，可以生产工业用饮料浓浆在下游工厂 ...

符合你的许可范围吗？这种事想都不要想。

muxian

在我的许可范围

muxian

龙爷 发表于 2021-3-6 15:08
符合你的许可范围吗？这种事想都不要想。

在许可范围

Mac_OS_X

muxian 发表于 2021-3-6 12:26
像供给下游厂家的工业品，营养五项需要测吗？

1.如果你不检测，则客户无法依照该产品标签和/或检验报告计算最终产品的营养标签；
2.贵公司如果纠结执行标准，则建议直接修改企标；
3.雷竞技电竞 的“食品标准”板块中有包括“两乐”在内的很多饮料浓浆（糖浆）企标，可供参考。

龙爷

muxian 发表于 2021-3-6 18:46
在许可范围

下游工厂、二次加工稀释也在许可范围？