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[求助]工厂将冻品解冻好再发货给餐饮客户使用

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(小奔奔)

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发表于 2020-5-28 14:49 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式 | 阅读模式 | 发表于:广东省
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工厂帮忙餐饮客户解冻好再发货给客户,这个操作违规吗,如何合规,货品验收如何进行,生产日期、失效日期、货物温度等,如果不合规,有没有相关法规有提到呢、
(克劳士比)

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发表于 2020-5-28 15:00 | 只看该作者 | 发表于:北京
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标识冻品和冻品执行标准,保留好聊天证据,一旦出事可以转移责任,提前告知客户解冻后食品有什么危害,或者标签上标出解冻后多久用完
(18380458380)

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发表于 2020-5-28 15:04 | 只看该作者 | 发表于:四川省
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要写清楚,你卖给他的是冻货,帮他解冻是另一份合同了
专注食品工厂设计与建设,欢迎垂询!18380458380
(小奔奔)

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楼主 | 发表于 2020-5-28 15:30 | 只看该作者 | 发表于:广东省
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A1763132 发表于 2020-5-28 15:00
标识冻品和冻品执行标准,保留好聊天证据,一旦出事可以转移责任,提前告知客户解冻后食品有什么危害,或者 ...

如果工厂被检查到有解冻这个操作,这个是否有客服的邮件、函件、合同、聊天记录之类的证明就没事了,还是本来这个就是违规行为,即便是客户要求也是不合法的?

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发表于 2020-5-28 15:57 | 只看该作者 | 发表于:辽宁省
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风险大,容易扯皮
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发表于 2020-5-28 16:36 | 只看该作者 | 发表于:北京
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luodbin 发表于 2020-5-28 15:30
如果工厂被检查到有解冻这个操作,这个是否有客服的邮件、函件、合同、聊天记录之类的证明就没事了,还是 ...

检查的好对付,关键是产品解冻后雷竞技百科 情况
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