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• 分享了一个帖子(2012-8-16 11:54)
  工业酸碱与食品级酸碱的区别（食品安全法解读）
  chenghuijun
  前面几句话删除，不解释，直接进入正题。。。 针对“工业酸碱”和“食品级”酸碱到底是怎么理解呢？难道“食品级”酸碱理解就是可以直接入口吗？下面就按“食 ...

  希望业内人士能多了解这个

• 分享了一个帖子(2012-8-16 11:50)
  奶茶研制
  tanglang
  手头有些奶茶研制资料跟大家分享。

  好贴，奶茶资料很全，手下了

• 分享了一个帖子(2012-8-16 03:05)
  乳品加工手册第十七章：奶粉
  zhaozheng3721
  335492

  奶粉风险也挺高，谁能告诉我奶粉亚硝酸盐超标是怎么回事？

• 分享了一个帖子(2012-8-16 03:03)
  刘一锅）筋头巴脑一锅香（另附秘制香料包配方与秘制料油制法）
  weiyugy
  329403 刘一锅）筋头巴脑一锅香（另附秘制香料包配方与秘制料油制法）

  我吃过，很好吃，要是自己做就更棒了

• 分享了一个帖子(2012-8-16 03:02)
  干锅飘香鸡
  ys883
  395028 特点： 此飘香酱可用于干锅类、泡椒类、水煮类菜肴等。在烧制回锅肉、麻婆豆腐时适量加入可提味增色。 配方提供： 河南阿勇美食餐饮管 ...

  不错，我的嘴很叼，分享看看

• 分享了一个帖子(2012-8-16 03:00)
  康师傅饮料<<无菌线工艺简介>>
  434636156
  385026 385027 385028 内容包括：无菌灌装简介、无菌生产工艺、五位一体机、辅助设备、清洗消毒系统。

  我要好好学习一下无菌线的知识，谢谢

• 分享了一个帖子(2012-8-16 02:58)
  从日本SHIBUYA无菌灌装研究--讨论如何管理一条无菌线
  cgzyy
  附件是日本有名的无菌灌装设备供应商SHIBUYA的一篇研究文献，标题为 The Application of Robotics to Aseptic Environmental Surface Monitoring ...

  非常好的帖子

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