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• 分享了一个帖子(2015-3-12 16:29)
  烘焙的基础知识
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  从事烘焙的基础知识 发布日期：2011-01-08 浏览次数：402核心提示： 一．材料的处理 面粉的过筛处理 将细网筛子下面垫一张较厚的纸或直接筛在案板上，将面粉放入 ...
• 分享了一个帖子(2015-3-7 14:53)
  征集真实的产品——配方和工艺
  dingo0621
  目的：用作研发新人参考 原则：不涉及企业的机密，已经倒闭的企业，或者公司已经更新换代的产品 要求：配方、流程、操作要求，力争新人按照资料能做出产品奖励 ...

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