- 品牌:味正品庶/li>
味正品康骨肉相连腌制斘/span>,用于制作独具骨肉相连口味的烧烤类产品、/span>
产品简介:
本品丹/span>骨肉相连腌制斘/span>,颜色呈金黄色,做出的产品独具骨肉相连的甜香及辣香。表面金黄透红,有光泽,气味鲜香诱人,肉质嫩滑。本品甜味适中,中档辣度,肉香浓厚,风味相互衬托,口味饱满,回味十足,产品适应性好,适合于南北市场。产品保水乳化极好,产品穿制后没有剩余汤汁,表面干爽无糊状,成品熟制后失水率极低。产品为成型腌料,内含保水成分,可提高产品的出品率;产品内含护色成分,能有效起到护色效果,延长产品的货架期、/span>
腌料使用范围9/span>鸡大胸、鸡腿肉
使用方法9/span>(具体工艺见下面链接(/span>
1.将原料取出,自然解冻、/span>
2.将腌料与水及其他辅助按比例调配(详情比例可来电咨询)、/span>
3.将原料放入,滚揉加工后,静腌10-12个小时、/span>
4.待产品完全入味后,穿?-速冻--包装、/span>
5.打开包装,熟制后即可食用
产品加水量:60-70%
产品出品率:183%
参考用量:7%
贮存条件9/span>常温(阴凉、通风、干燥处(/span>
保存保质期:符合贮运条件、包装完整、未经启封的情况?0个月、/span>
包装规格9/span>25KG/1KG
销售记彔/h4>
原价20.00兂/em>购买的价格不同可能是由于店铺往期促销活动引起的,详情可以咨询卖家
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宝贝与描述相?em>0刅/p>