番茄粉番茄纯粉厂家最新报价-食品商城_食品产业链内部商城

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产品说明：番茄粉是以新疆优质番茄酱为原料，采用低温喷雾干燥技术，其工艺标准达到国际先进水平。番茄粉不仅色泽鲜艳、口感纯正、番茄红素含量高，而且富含高蛋白纤维、果胶、Vc等，具有良好的溶解性，是国内外消费者理想的汤料及调味品，也是饮料的调配原料。

用 途：作为土豆片、玉米片等的调味品；用于速溶汤；面制品中增加颜色；其他需要番茄颜色或风味的食品。

原料	番茄酱（中国新疆产）
制造方法	喷雾干燥
产品介绍	以新疆优质番茄酱为原料经喷雾干燥加工制成，系全天然制品。本品富含番茄红素、多种维生素、氨基酸、有机物及矿物质等成份，番茄风味纯正，用途广泛，可完全替代国外同类产品。
保管方法	相对湿度<60%，温度<25摄氏度条件下避光、干燥保存。
包装	10公斤复合铝箔袋包装，2袋/箱，净重20公斤
应用范围	小食品的调味粉，如薯片玉米片等；速溶汤粉料；烹调用调味粉料；意大利面的着色剂；其他用途，可以提供食品的风味和色泽。
产品特点	原料使用新疆制造的番茄酱最大限度地保持番茄的味、色、功能
项目	理化指标	分析方法
外观形状	均匀且具有一定流动性的红色或橙红色细颗粒粉，允许有少量结块
水分	≤6%	卤素水份测定法
总酸	4－10%（以无水柠檬酸计）	GB12293-90
番茄红素	≥100mg/100g	GB/T14215-93
灰分	≤12%	GB/T14770-93
铅	≤1.5mg/kg(pb)	GB/T5009.12-96
砷	≤0.8mg/kg	GB/T5009.11-96
铜	≤40mg/kg	GB/T5009.13-96
菌落总数	≤20000wh/g	GB4789.2-94
大肠菌群	<100MPN/100g	GB4789.3-94
酵母与霉菌	500/g	GB4789.15-94
致病菌	不得检出	GB4798.10-94 GB4789.4-94