用途:可替代猪肉、牛肉等广泛应用于肉制品、馅料、休闲食品等+/span>
调整动植物蛋白比例,降低产品成本。提高产品质量、/span>
使用工艺:将本产品用 2–span style="font-family:宋体;">4倍的温水浸泡半小时左右至发软无硬芯,
沥水后根据产品的不同需求绞碎或拉丝,与原料 (猪肉)混合均匀+/span>
按原 工艺制作不变、/span>
建议参考用量:
25%-30%
产品优点9/span>
1、本品采用优质大豆深加工制成,高蛋白,低脂肪,不含胆固醇、/span>
2、本品经过去腥工艺,感官及口感类似肉,疏松的纤维结构,易入味、/span>
3、本品加工工艺精良,具有良好的吸油性,韧性佳、/span>
技术指栆/span>
外观 淡黄色圆柱状或颗粒状、/span>
蛋白(干基)?0%
水分 ?0%
脂肪 ?%
灰分≣/span>5
销售记彔/h4>
原价11.00兂/em>购买的价格不同可能是由于店铺往期促销活动引起的,详情可以咨询卖家
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宝贝与描述相?em>0刅/p>