山梨酸钾---无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇、/span>
性状9/span>山梨酸钾为白色或浅黄色颗粒或粉末,略有轻微臭味。在空气中易被氧化而颜色变暗。有吸湿性,易溶于水?9g/100mL(水),1%水溶液pH7~8。防腐能力强,对光、热相对稳定、/span>
用途:山梨酸钾主要用作食品防腐剂,亦用于化妆品防腐及饲料防霉等。有很强的抑制腐败菌和霉菌作用,又易溶于水而获得广泛应用。其抑菌生长的作用比杀菌作用强,PH值越低,抗菌作用越强。用途及使用限量与山梨酸相同、/span>
山梨酸钾与山梨酸同时使用时,用量以山梨酸计,不得超过最大使用量。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定使用量:
'span>g/kg)肉、鱼、蛋、禽制品9/span>?.075:/span>
果蔬保鲜、碳酸饮料:?.2:/span>
酱菜、果汁、蜜饯、果冻:?.5:/span>
酱油、食醋、果酱、软糖、面包:?.1:/span>
食品工业用浓缩果蔬浆或汁9span>?.0、/span>
销售记彔/h4>
原价32.00兂/em>购买的价格不同可能是由于店铺往期促销活动引起的,详情可以咨询卖家
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