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【产品说明】
黄曲霉毒素属于自然生成的真菌毒素，存在于很多不同的食品中。受黄曲霉毒素污染的食品会引起各种疾病，如肝癌。AflaQuik黄曲霉毒素总量检定试剂盒包括免疫亲和性色谱柱和试剂，方便从各种食物和饲料样本中提取、浓缩和测定黄曲霉毒素（B1, B2, G1, 和G2）总含量。AlfaQuik色谱柱含有固化抗体，可以将所有黄曲霉毒素凝固。食品样本提取物通过色谱柱时，黄曲霉毒素将被粘固到色谱柱上，而其他物质可以通过。根据衍生试剂和黄曲霉毒素标准品，可以利用黄曲霉毒素测定仪在360ex/460em处直接测定提纯的样本。
【检定效果】

与酶联免疫吸附试验法相比，快速、方便、灵敏且精确

黄曲霉毒素快速测定仪FITLY-FQ，刻度精确，非常便携

线性检波范围：0.5 – 100 ppb

【检定程序】
注意：检定前，将检定所用各成分放置至室温。
概述：AflaQuik黄曲霉毒素总量检定试剂盒通过一种简单的程序从食品样本中提取黄曲霉毒素并利用荧光光度计快速测定其浓度。使样本的液态提取物通过色谱柱以粘固黄曲霉毒素。使用清洗液洗涤色谱柱后，利用甲醇洗提黄曲霉毒素。将洗出液与衍生试剂混合，以提高黄素霉毒素荧光性，然后利用经工具试剂盒内黄曲霉毒素标准品校准的荧光光度计进行测定。

1：提取（参看附表）。

2：色层分析（参看附表）。

3：将50μL洗出液加入一个微型玻璃管。加入50μL稀释衍生试剂，并用移液管混合3次。备好“样本”管。

4：标准制剂：吸取100μL100ppb黄曲霉毒素标准品到一个微型玻璃管，备好“标准”管。吸取100μL甲醇作为“空白”管。

5：开启荧光光度计。校准读出器，将“空白”管放置到样品架。按下“校准”、“检定”，然后“空白”键。读出器开始测定。按下“<- std="" -=""> ”左箭 头键，一直到窗口显示“100.000”。将“标准”管放置到样品架。按下“测定”。读出器显示“校准完成”。读出器已校准。按下“返回”键。

6：将“样本”管放置到样品架，然后按照“测定”→“检定1”→“测定”。黄曲霉毒素浓度就会在窗口显示出来。计算提取和纯化黄曲霉毒素的稀释因子，得到食品样本的黄曲霉毒素总浓度。记录数据，或按“保存”键保存数据，以备检索。按“返回”键，然后 “测定”下一个样本。

注意：如果“样本”浓度超过上限，则在甲醇中稀释样本并重新检测。
【产品信息】
•AflaQuik 检定试剂盒: cat#: AflaQuik-25。足够大约25次检测。

试剂盒组成：（1） AlfaQuik色谱柱（25ea）， （2）10支衍生试剂（3毫升），（3）黄曲霉毒素标准品（15mL）。
避免接触或吸入。处理时应遵照实验室安全标准规程，包括配戴职业安全与卫生条例（OSHA）认可的防护镜、手套和防护服。
运输和储存：试剂盒应采用冷藏式运输。被检物保存温度为4°C。保质期为收货后18个月。
•100 微型玻璃管：cat# GTB-6x25。
•黄曲霉毒素快速测定仪FITLY-FQ。读出器配有一个5伏直流电源适配器，一根USB数据线，操作手册和数据管理软件盘。
【食品样本制备程序】
坚果类（花生、腰果、山胡桃、核桃、杏仁）：
1. 提取

（1）：称量25克研磨样品，加入5克生理盐水，放入搅拌机。

（2）：与100毫升甲醇-水混合液（60:40）混合。

（3）：高速混合一分钟。将提取物倒入折叠滤纸，用一只干净的器皿收集滤液。

（4）：将20毫升已过滤提取物转移到一个干净的试管中。用20毫升去离子水稀释，混合均匀。通过玻璃微纤过滤器将稀释提取物过滤到一个干净的试管中。

2. 色层分析

（1）移去AflaQuik色谱柱的上下盖。从色谱柱顶部弃去液体。。

（2）将10毫升已过滤稀释提取物以每秒大约1到2滴的速度完全通过色谱柱直到气泡完全消失。

（3）将10毫升去离子水以每秒大约2滴的速度通过色谱柱，让其流动直到气泡完全消失。

（4）用2毫升高效液相色谱级甲醇将色谱柱中的黄曲霉毒素洗提到一个干净的试管。速度大约为每秒一滴。

姜黄粉、黑胡椒：
1. 提取

（1）称量25克研磨样品，加入5克生理盐水，放入搅拌机。

（2）与100毫升甲醇-水混合液（80:20）混合。

（3）高速混合一分钟。将提取物倒入折叠滤纸，用一只干净的器皿收集滤液。

（4）将5毫升已过滤提取物转移到一个干净的试管中。用20毫升10%吐温20溶液稀释，混合均匀。通过玻璃微纤过滤器将稀释提取物过滤到一个干净的试管中。

2. 色层分析

（1）移去AflaQuik色谱柱的上下盖。从色谱柱顶部弃去液体。。

（2）将4毫升已过滤稀释提取物以每秒大约1到2滴的速度完全通过色谱柱直到气泡完全消失。

（3）将10毫升去离子水以每秒大约2滴的速度通过色谱柱。

（4）用2毫升高效液相色谱级甲醇将色谱柱中的黄曲霉毒素洗提到一个干净的试管。速度大约为每秒一滴。

Chili pepper, red pepper, paprika

（辣椒 红辣椒 辣椒粉）

（1）称量25克研磨样品，加入5克生理盐水，放入搅拌机。

（2）与100毫升甲醇-水混合液（80:20）混合。

（3）高速混合一分钟。将提取物倒入折叠滤纸，用一只干净的器皿收集滤液。

（4）将10毫升已过滤提取物转移到一个干净的试管中。用40毫升去离子水稀释，混合均匀。通过玻璃微纤过滤器将稀释提取物过滤到一个干净的试管中。

2. 色层分析

（1）移去AflaQuik色谱柱的上下盖。从色谱柱顶部弃去液体。。

（2）将4毫升已过滤稀释提取物以每秒大约1到2滴的速度完全通过色谱柱直到气泡完全消失。

（3）将10毫升去离子水以每秒大约2滴的速度通过色谱柱，让其流动直到气泡完全消失。

（4）用2毫升高效液相色谱级甲醇将色谱柱中的黄曲霉毒素洗提到一个干净的试管。速度大约为每秒一滴。

玉米粒、花生酱
1. 提取

（1）称量25克研磨样品，加入5克生理盐水，放入搅拌机。

（2）与100毫升甲醇-水混合液（70:30）混合。

（3）高速混合两分钟。将提取物倒入折叠滤纸，用一只干净的器皿收集滤液。

（4）将15毫升已过滤提取物转移到一个干净的试管中。用30毫升去离子水稀释，混合均匀。通过玻璃微纤过滤器将稀释提取物过滤到一个干净的试管中。

2. 色层分析

（1）移去AflaQuik色谱柱的上下盖。从色谱柱顶部弃去液体。。

（2）将15毫升已过滤稀释提取物以每秒大约1到2滴的速度完全通过色谱柱直到气泡完全消失。

（3）将10毫升去离子水以每秒大约2滴的速度通过色谱柱，让其流动直到气泡完全消失。

（4）用2毫升高效液相色谱级甲醇将色谱柱中的黄曲霉毒素洗提到一个干净的试管。速度大约为每秒一滴。

【配置表】

1: 黄曲霉毒素快速测定仪一台

2：5伏直流电源适配器

3：USB数据线一根

4：操作手册

5：数据管理软件盘

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