第一章(绪论) 第一章 原核生物的形态、构造和功能 第二章 真核生物的形态构造功能 第三章 病毒和亚病毒 第四章 微生物的营养和培养基 第五章 微生物的代谢 第六章 微生物的生长与控制 第七章 微生物的遗传变异和育种 第八章 微生物生态 第九章 传染与免疫 第十章 微生物的分类与鉴定