| 姓名：华欲飞 | 性别： |
| 民族：未填写 | 出生年份：1962 |
| 最高学历：研究生 | 学位：博士 |
|
毕业院校：无锡轻工业学院
工作经历：
1985-1989 无锡轻工业学院测试中心
1994至今 江南大学食品学院
其中2001年—2002年在加拿大圭尔夫大学作为访问学者
专业特长：
1. 大豆蛋白功能性质的理论阐述
2. 大豆蛋白产品加工与改性技术
3. 大豆相关产品开发利用技术
4. 大豆食品加工的技术改进与提升 | |
