| 姓名：韩涛 | 性别：男 |
| 民族：汉族 | 出生年份：未填写 |
| 最高学历：研究生 | 学位： |
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学习工作经历：
1985年本科毕业于天津师范大学，
1987年研究生毕业于郑州粮食学院。
1997.03-1998.12年在加拿大GUELPH 大学做访问学者。
研究领域及具体方向：
植物性农产品的产后贮藏保鲜技术及生理基础；
农产品产后加工中的营养、化学和生物化学等问题的研究，包括化学成分、酶活性等及其变化、物质提取鉴定等；
食品中功能因子及其加工利用。 | |
