近五年 主要成果 论文：

 

　　（1）Jingjing Diao, Hongsheng Chen, Qian Chen, Baohua Kong*, Xinping Diao. The Effectiveness of konjac flour on the physicochemical and rheological properties of the myofibrillar proteins of the common carp (Cyprinus Carpio).International Journal of Food Processing Technology,2015,2(2):1-8.

 

　　（2）刁静静，张丽萍*. 高活性豌豆抗氧化肽的分离纯化方法, 中国食品学报, 2014,14（6）：133-141.

 

　　（3）刁静静, 曹龙奎. 模拟移动床色谱分离玉米抗氧化肽技术的研究. 中国食品添加剂, 2014, 8:74-79.

 

　　（4）刁静静, 孔保华*, 刁新平, 陈洪生. 骨蛋白水解物抗氧化活性及其作用模式, 中国农业科学, 2009,42(1):238-244.

 

　　（5）刁静静，于伟，张丽萍*. 豌豆蛋白水解物的分离及其抗氧化活性的研究, 包装与食品机械，2013,31(3):25-29.

 

　　（6） 刁静静，曹龙奎*.大孔吸附树脂吸附分离高活性玉米抗氧化肽,食品科学，2011,32（16）：187-191.

 

　　（7）刁静静，曹龙奎. 制备高得率豌豆多肽工艺参数的研究, 农产品加工学刊，2011,7:47-50. （8）刁静静, 孔保华*, 彭新颜, 陈洪生. 乳清蛋白水解物功能性质的研究. 食品科技, 2010,35(8):89-93.

 

　　获奖及荣誉

 

　　（1）模拟移动床色谱分离技术及装置（第5名），黑龙江省科技厅，黑龙江省科学技术进步奖，二等奖，2014

 

　　（2）第三代高纯果糖高效生产技术（第6名）, 黑龙江省科技厅，黑龙江省科学技术进步奖，二等奖，2013

 

　　（3）高活性玉米功能肽制备关键技术研究与示范（第2名），黑龙江农垦总局，黑龙江农垦总局科技进步奖，一等奖，2014

 

　　（4）绿豆淀粉生产副产物综合利用关键技术研究与示范（第1名），大庆市科学技术进步奖，一等奖，2015

 

　　（5）杂粮功能肽的工业化关键制备技术（第1名），黑龙江省教育厅，黑龙江省高校科技进步奖，三等奖，2016.

 

　　（6）连续化工业色谱在功能糖醇应用上的技术（第1名）, 黑龙江省教育厅，黑龙江省高校科技进步奖，二等奖，2016.

　　专利：

 

　　（1）ZL2014106721901  一种以杂粮为主料制作的主食麻托及其制备方法 第一发明人

 

　　（2）ZL2014100864314  一种从大豆乳清废液中分离提取低聚糖的方法 第一发明人

 

　　（3）ZL2014106721920  一种高含量杂粮粉制作的高纤低脂饼干及其制备方法 第二发明人