先后参与的项目有出口水产品无公害标准化深加工技术研究及开发（2003EA700032）国家星火计划；超市熟制全蟹防色变保质技术研发（2003C32109）浙江省科技厅；螺旋式单冻安全生产熟制虾技术研究及开发(04247)浙江省科技厅、舟山市科技局；功能性水解鱼蛋白生产技术的研究(20031014)浙江省教育厅；螺旋式单冻安全生产熟制虾技术及研究(2004C32043)浙江省科技厅；废弃鱼骨的营养化利用技术研究与开发(20040542)浙江省教育厅；废弃鱼骨的营养化利用技术研究与开发 舟山市科技局 2005年；养殖虾类螺旋式单冻安全加工技术开发 浙江省科技厅 2006；热塑挤压技术在低值水产高值化加工中的应用(2007C13G2110015)浙江省科技厅重大科技项目；水产品油炸加工中优质油脂保质技术研究及产品开发 舟山市科技局2009年；三大洋金枪鱼冷链物流关键技术与配送体系研究 （编号2010C12025-1）浙江省科技厅；海产品主要危害因子关键检测技术研究与应用 2012424060国家质量监督检验检疫总局；