生物技术专业（本科，学制四年，授予理学学士学位）
培养目标：培养掌握生物科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能，具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力，能在生物技术高新企业、生物工程产业、食品医药等行业从事与生物技术有关的技术开发、生产管理等工作的应用型专业技术人才。
主要课程：生物化学、生物化学实验、微生物学、微生物学实验、植物生物学、动物生物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、细胞分子生物学实验、细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程、生物工程技术实验及应用微生物、生化制药两个方向的技术课程。
毕业去向：可到医药、食品行业的高新技术企业、生物工程产业及政府相关职能管理部门工作，也可攻读研究生。
