食品工程学院创建于2005年，2006年首次招生，原名应用技术学院，2009年7月更名为食品工程学院。在校学生1000余人。 　　学院现有3个本科专业：食品科学与工程、食品质量与安全、能源与动力工程；2个专科专业：食品营养与检测、制冷与空调技术，初步形成了较为完备的学科专业体系。 　　学院现有教职工31人,其中教授1人,副教授7人,拥有硕士以上学位的专任教师为26人。学院将根据学科专业建设的需要，继续引进专业教师，并加大学科带头人和学术骨干的引进力度，从而形成职称、年龄结构合理，科研能力较强的创新型科研团队。并聘请企业有实践经验的专业技术人员做兼职教师，努力建设一支“双师型”教师队伍。 　　学院积极面向社会... [ 查看详情 ]