内蒙古农业大学食品科学与工程学院，其前身为内蒙古农牧学院食品工程系，始建于1988年。学院下设食品科学与工程系、食品质量与安全系、包装工程系等3个教学系和1个实验管理中心。拥有“畜产品加工”国家级特色优势学科专项资助实验室、“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室、“乳品生物技术”教育部工程研究中心、“乳制品研究”自治区重点开放实验室、“畜产品加工”内蒙古工程技术研究中心以及中日政府合作项目“益得”乳品实验厂。 　　学院现有教职工76名（少数民族29名），其中教授20名、副教授18名。博士生导师9人、硕士生导师21人，有36位博士学位获得者，具有博... [ 查看详情 ]