为规范河南省市场监督管理部门组织开展的食品快速检测(以下简称食品快检)工作,保障食品及食用农产品安全,河南省市场监督管理局发布《河南省市场监督管理局食品快速检测管理办法(试行)》(征求意见稿)。(以下简称《办法》)。征求意见时间为2023??日至2023?0?日、/p>
《办法》明确了快检的适用范围、监管日常及快检实施内容等、/p>
(一)食品快检主要适用于需要短时间内显示结果的禁限用农兽药、非法添加物质、污染物、生物毒素、食品添加剂等的快速检测。食品快检主要针对食用农产品、餐饮食品、散装即食食品、现场制售食品等、/p>
(二)食品快检计划内容9/p>
?)快检的食品、食用农产品品种、项目和批次数量等;
?)快检的环节、方法等:/p>
?)法律、法规规定的其他事项、/p>
(三)食品应实施重点食品快检的情形:
?)风险程度高以及污染水平呈上升趋势的:/p>
?)流通范围广、消费者投诉举报多的;
?)食品安全监管中发现存在较大风险隐患的;
?)节日、应季消费量大的:/p>
?)重大活动保障;
?)其他需要作为食品安全初步筛查重点的、/p>
(四)快检的实施:食品快检可在食品快检室、食品快检车、常规检验室、监督检查现场、活动保障现场等场所进行、/p>
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