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山东制定安全监督管理工作规范 保障相关产品质量

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放大字体缩小字体发布日期?023-07-07 01:42:56 来源:食品伙伴网 浏览次数9span id="hits">469
核心提示:为了规范山东省市场监督管理部门食品相关产品质量安全监督管理,推动食品相关产品生产者、销售者(以下称生产者、销售者)落实产品质量安全责任,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》等有关法律法规规章,山东省市场监督管理局制定了《食品相关产品质量安全监督管理工作规范》、/div>

为了规范山东省市场监督管理部门食品相关产品质量安全监督管理,推动食品相关产品生产者、销售者(以下称生产者、销售者)落实产品质量安全责任,根据〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-194804.html" target="_blank">中华人民共和国食品安全法》〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-194806.html" target="_blank">中华人民共和国产品质量法》〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-219666.html" target="_blank">食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》等有关法律法规规章,山东省市场监督管理局制定了〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-223687.html">食品相关产品质量安全监督管理工作规范》、/p>

该《规范》对政府监管部门的分工,门对生产者、销售者建立产品质量安全管理制度,落实产品质量安全责任制情况进行检查的内容,问题处理等方面做了详细的规定,并要求建立健全并动态更新生产者、销售者质量安全档案、/p>

其中主要的检查内容包括:

一、对生产者、销售者落实产品质量安全责任制情况,主要检查以下内容:

(一)质量安全总监、质量安全员等质量安全管理人员配备情况;

(二)企业主要负责人、质量安全总监、质量安全员等不同层级管理人员的岗位职责设定情况:/p>

(三)质量安全总监、质量安全员等质量安全管理人员培训、考核情况:/p>

(四)日管控、周排查、月调度工作制度建立及落实情况;

(五)其他需要检查的事项、/p>

二、对生产者建立产品质量安全管理制度情况,主要检查以下内容:

(一)原辅料控制制度建立及实施情况;

(二)生产、贮存、包装等生产关键环节控制制度建立及实施情况;

(三)生产过程、出厂等检验控制制度建立及实施情况:/p>

(四)运输及交付控制制度建立及实施情况;

(五)产品包装标识情况;

(六)不合格产品管理制度建立及实施情况;

(七)质量安全追溯制度建立及实施情况:/p>

(八)质量安全事故处置方案建立及实施情况:/p>

(九)其他需要检查的事项、/p>

三、对销售者建立产品质量安全管理制度情况,主要检查以下内容:

(一)进货查验制度建立及实施情况:/p>

(二)产品贮存情况;

(三)产品包装标识情况;

(四)质量安全事故处置情况;

(五)其他需要检查的事项、/p>

该《规范》自2023??日起施行,有效期三年、/p>

??本文为食品伙伴网食品安全合规事业部编辑整理,转载请与我们联系。食品安全合规事业部提供国内外食品标准法规管理及咨询、食品安全信息监控与分析预警、产品注册申报备案服务、标签审核及合规咨询、会议培训服务等,详诡0535-2129301,邮箱:vip@www.sqrdapp.com、/span>
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