一、起草背?/p>
为规范餐饮服务环节行政许可工作,原食药监总局?015年印发了〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-192777.html" target="_blank">食品经营许可管理办法》(以下简称《办法》)。为推动《办法》在我市的具体落地实施,原市食药监局?016年依据《办法》内容,结合我市餐饮监管实际制定了《重庆市食品经营许可管理实施办法》(以下简称《实施办法》)。近年来,随着餐饮监管形势的不断变化,以及深入优化营商环境的要求,我市有必要根据新形势、新要求,对餐饮服务环节行政许可相关要求内容进行调整和细化,以进一步践?ldquo;放管?rdquo;、/p>
二、主要依?/p>
(一)相关法徊/p>
〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-194804.html" target="_blank">中华人民共和国食品安全法》、/p>
(二)相关法觃/p>
《中华人民共和国食品安全法实施条侊/strong>》、/p>
(三)规范性文仵/p>
〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-192777.html">食品经营许可管理办法》(原食品药品监督管理总局令第17号)
三、主要修订内宸/p>
《实施办法》修订内容主要包括以下方面:
一是删除原《实施办法》第十七条材料清单中接触直接入口食品从业人员的健康证?rdquo;?ldquo;法定代表人或负责人、食品安全管理人员的培训合格证明等项目,进一步简化申报资料、/p>
二是大幅减少审批时限,将原《实施办法》中作出审批和审批后发证的时限由20个工作日?rdquo;?ldquo;10个工作日?rdquo;(原合计发证时限?0个工作日)分别改?ldquo;8个工作日?rdquo;?ldquo;2个工作日?rdquo;(合?0个工作日),提升申请人开业进度、/p>
三是结合我市监管实际,对许可主体类别做了进一步调整,增加食品自动制售经营者类别和单位食堂中的医院食堂及托育机构食堂分类,以方便申请人分类申请和事后实施分级分类监管、/p>
四是按照修订后的《食品安全法》要求,明确仅销售预包装食品类无须取得食品经营许可、/p>
五是统一将《实施办法》中食品药品监督管理部门改为市场监督管理部门、/p>