为切实规范食品小作坊许可经营,促进行业健康有序的发?保护地方特色饮食文化传承,长沙市结合本地方特?现重新修订〉a href="//www.sqrdapp.com/law/draft/show-198330.html">长沙市食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目彔/a>?2023?,向社会公开征求意见。征求意见时间为2023??5日至2023??8日、/p>
长沙市食品生产加工小作坊禁止生产加工的食品品种目录(2023版)
食品、食品添加剂类别 | 类别编号 | 类别名称 | 国家食品生产许可品种明细 | 食品小作坊禁止生产加工的食品品种 | 食品小作坉/span>允许生产加工的食品品秌/span> | 备注 |
粮食加工?/span> | 0101 | 小麦粈/span> | 1.通用:特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其仕/span> | 1.通用:特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其仕/span> | ||
2.专用:营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、专用全麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其仕/span> | 2.专用:营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、专用全麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其仕/span> | |||||
0102 | 大米 | 大米、糙米类产品'/span>糙米、留胚米等)、特殊大米(免淘米、蒸谷米、发芽糙米等)、其仕/span> | 大米、糙米类产品'/span>糙米、留胚米等)、特殊大米(免淘米、蒸谷米、发芽糙米等)、其仕/span> | |||
0103 | 挂面 | 1.普通挂靡/span> | 1.普通挂靡/span> | |||
2.花色挂面 | 2.花色挂面 | |||||
3.手工靡/span> | 3.手工靡/span> | |||||
0104 | 其他粮食加工?/span> | 1.谷物加工品:高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、八宝米类、混合杂粮类、其仕/span> | 3.谷物粉类制成品:生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其仕/span> | 1.谷物加工品:高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、八宝米类、混合杂粮类、其仕/span> | ||
2.谷物碾磨加工品:玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉(大黄米粉)、稷米粉(糜子面)、混合杂粮粉、其仕/span> | 2.谷物碾磨加工品:玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉(大黄米粉)、稷米粉(糜子面)、混合杂粮粉、其仕/span> | |||||
3.谷物粉类制成品:生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其仕/span> | ||||||
食用油、油脂及其制?/span> | 0201 | 食用植物沸/span> | 菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用植物调和油、其仕/span> | 大豆油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用植物调和油、其仕/span> | 菜籽油、花生油、油茶籽沸/span> | |
0202 | 食用油脂制品 | 食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其仕/span> | 食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其仕/span> | |||
0203 | 食用动物油脂 | 猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂、其仕/span> | 猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂、其仕/span> | |||
调味?/span> | 0301 | 酱油 | 酱油 | 酱油 | ||
0302 | 食醋 | 1.食醋 | 1.食醋 | |||
2.甜醋 | 2.甜醋 | |||||
0303 | 味精 | 1.谷氨酸钠?9%味精(/span> | 1.谷氨酸钠?9%味精(/span> | |||
2.加盐味精 | 2.加盐味精 | |||||
3.增鲜味精 | 3.增鲜味精 | |||||
0304 | 酱类 | 稀甜面酱、甜面酱、大豆酱(黄酱)、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其仕/span> | 稀甜面酱、甜面酱、大豆酱(黄酱)、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其仕/span> | |||
0305 | 调味斘/span> | 1.液体调味料:鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其仕/span> | 1.液体调味料:鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其仕/span> | |||
2.半固体(酱)调味料:花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱(泥)、复合调味酱、其仕/span> | 2.半固体(酱)调味料:花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱(泥)、复合调味酱、其仕/span> | |||||
3.固体调味料:鸡精调味料、鸡粉调味料、畜(禽)粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、其仕/span> | 3.固体调味料:鸡精调味料、鸡粉调味料、畜(禽)粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、其仕/span> | |||||
4.食用调味油:香辛料调味油、复合调味油、其仕/span> | 4.食用调味油:香辛料调味油、复合调味油、其仕/span> | |||||
5.水产调味品:蚝油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其仕/span> | 5.水产调味品:蚝油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其仕/span> | |||||
0306 | 食盐 | 1.食用盐:普通食用盐(加碘)、普通食用盐(未加碘)、低钠食用盐(加碘)、低钠食用盐(未加碘)、风味食用盐(加碘)、风味食用盐(未加碘)、特殊工艺食用盐(加碘)、特殊工艺食用盐(未加碘(/span> | 1.食用盐:普通食用盐(加碘)、普通食用盐(未加碘)、低钠食用盐(加碘)、低钠食用盐(未加碘)、风味食用盐(加碘)、风味食用盐(未加碘)、特殊工艺食用盐(加碘)、特殊工艺食用盐(未加碘(/span> | |||
2.食品生产加工用盐 | 2.食品生产加工用盐 | |||||
肉制?/span> | 0401 | 热加工熟肉制?/span> | 1.酱卤肉制品:酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其仕/span> | 1.酱卤肉制品:酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其仕/span> | ||
2.熏烧烤肉制品 | 2.熏烧烤肉制品 | |||||
3.肉灌制品:灌肠类、西式火腿、其仕/span> | 3.肉灌制品:灌肠类、西式火腿、其仕/span> | |||||
4.油炸肉制?/span> | 4.油炸肉制?/span> | |||||
5.熟肉干制品:肉松类、肉干类、肉脯、其仕/span> | 5.熟肉干制品:肉松类、肉干类、肉脯、其仕/span> | |||||
6.其他熟肉制品 | 6.其他熟肉制品 | |||||
0402 | 发酵肉制?/span> | 1.发酵灌制?/span> | 1.发酵灌制?/span> | |||
2.发酵火腿制品 | 2.发酵火腿制品 | |||||
0403 | 预制调理肉制?/span> | 1.冷藏预制调理肉类 | 1.冷藏预制调理肉类 | |||
2.冷冻预制调理肉类 | 2.冷冻预制调理肉类 | |||||
0404 | 腌腊肉制?/span> | 1.肉灌制品 | 1.肉灌制品 | |||
2.腊肉制品 | 2.腊肉制品 | |||||
3.火腿制品 | 3.火腿制品 | |||||
4.其他肉制?/span> | 4.其他肉制?/span> | |||||
乳制?/span> | 0501 | 液体乲/span> | 1.巴氏杀菌乳 | 1.巴氏杀菌乳 | 《食品安全国家标 高温杀菌乳》发布前可按经备案的企业标准许可 | |
2.高温杀菌乳 | 2.高温杀菌乳 | |||||
3.调制乲/span> | 3.调制乲/span> | |||||
4.灭菌乲/span> | 4.灭菌乲/span> | |||||
5.发酵乲/span> | 5.发酵乲/span> | |||||
0502 | 乳粉 | 1.全脂乳粉 | 1.全脂乳粉 | |||
2.脱脂乳粉 | 2.脱脂乳粉 | |||||
3.部分脱脂乳粉 | 3.部分脱脂乳粉 | |||||
4.调制乳粉 | 4.调制乳粉 | |||||
5.乳清粈/span> | 5.乳清粈/span> | |||||
0503 | 其他乳制?/span> | 1.炼乳 | 1.炼乳 | |||
2.奶油 | 2.奶油 | |||||
3.稀奶油 | 3.稀奶油 | |||||
4.无水奶油 | 4.无水奶油 | |||||
5.干酪 | 5.干酪 | |||||
6.再制干酪 | 6.再制干酪 | |||||
7.特色乳制?/span> | 7.特色乳制?/span> | |||||
8.浓缩乲/span> | 8.浓缩乲/span> | |||||
饮料 | 0601 | 包装饮用氳/span> | 1.饮用天然矿泉氳/span> | 1.饮用天然矿泉氳/span> | ||
2.饮用纯净氳/span> | 2.饮用纯净氳/span> | |||||
3.饮用天然泉水 | 3.饮用天然泉水 | |||||
4.饮用天然氳/span> | 4.饮用天然氳/span> | |||||
5.其他饮用氳/span> | 5.其他饮用氳/span> | |||||
0602 | 碳酸饮料(汽水) | 果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料 | 果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料 | |||
0603 | 茶类饮料 | 1.原茶汁:茶汤/纯茶饮料 | 1.原茶汁:茶汤/纯茶饮料 | |||
2.茶浓缩液 | 2.茶浓缩液 | |||||
3.茶饮斘/span> | 3.茶饮斘/span> | |||||
4.果汁茶饮斘/span> | 4.果汁茶饮斘/span> | |||||
5.奶茶饮料 | 5.奶茶饮料 | |||||
6.复合茶饮斘/span> | 6.复合茶饮斘/span> | |||||
7.混合茶饮斘/span> | 7.混合茶饮斘/span> | |||||
8.其他茶(类)饮料 | 8.其他茶(类)饮料 | |||||
0604 | 果蔬汁类 | 1.果蔬汁(浆):果汁、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其仕/span> | 1.果蔬汁(浆):果汁、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其仕/span> | |||
及其饮料 | 2.浓缩果蔬汁(浆) | 2.浓缩果蔬汁(浆) | ||||
3.果蔬汁(浆)类饮料:果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其仕/span> | 3.果蔬汁(浆)类饮料:果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其仕/span> | |||||
0605 | 蛋白饮料 | 1.含乳饮料 | 1.含乳饮料 | |||
2.植物蛋白饮料 | 2.植物蛋白饮料 | |||||
3.复合蛋白饮料 | 3.复合蛋白饮料 | |||||
0606 | 固体饮料 | 1.风味固体饮料 | 1.风味固体饮料 | |||
2.蛋白固体饮料 | 2.蛋白固体饮料 | |||||
3.果蔬固体饮料 | 3.果蔬固体饮料 | |||||
4.茶固体饮斘/span> | 4.茶固体饮斘/span> | |||||
5.咖啡固体饮料 | 5.咖啡固体饮料 | |||||
6.可可粉固体饮斘/span> | 6.可可粉固体饮斘/span> | |||||
7.其他固体饮料:植物固体饮料、谷物固体饮料、食用菌固体饮料、其仕/span> | 7.其他固体饮料:植物固体饮料、谷物固体饮料、食用菌固体饮料、其仕/span> | |||||
0607 | 其他饮料 | 1.咖啡(类)饮斘/span> | 1.咖啡(类)饮斘/span> | |||
2.植物饮料 | 2.植物饮料 | |||||
3.风味饮料 | 3.风味饮料 | |||||
4.运动饮料 | 4.运动饮料 | |||||
5.营养素饮斘/span> | 5.营养素饮斘/span> | |||||
6.能量饮料 | 6.能量饮料 | |||||
7.电解质饮斘/span> | 7.电解质饮斘/span> | |||||
8.饮料浓浆 | 8.饮料浓浆 | |||||
9.其他类饮斘/span> | 9.其他类饮斘/span> | |||||
方便食品 | 0701 | 方便靡/span> | 1.油炸方便靡/span> | 1.油炸方便靡/span> | ||
2.热风干燥方便靡/span> | 2.热风干燥方便靡/span> | |||||
3.其他方便靡/span> | 3.其他方便靡/span> | |||||
0702 | 其他方便食品 | 1.主食类:方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其仕/span> | 1.主食类:方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其仕/span> | |||
2.冲调类:麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其仕/span> | 2.冲调类:麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其仕/span> | |||||
0703 | 调味面制?/span> | 调味面制?/span> | 调味面制?/span> | |||
饼干 | 0801 | 饼干 | 酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心(注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其仕/span> | 酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心(注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其仕/span> | ||
罐头 | 0901 | 畜禽水产罐头 | 火腿类罐头、肉类罐头、牛肉罐头、羊肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类罐头、其仕/span> | 火腿类罐头、肉类罐头、牛肉罐头、羊肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类罐头、其仕/span> | ||
0902 | 果蔬罐头 | 1.水果罐头:桃罐头、橘子罐头、菠萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其仕/span> | 1.水果罐头:桃罐头、橘子罐头、菠萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其仕/span> | |||
2.蔬菜罐头:食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、豆类罐头、其仕/span> | 2.蔬菜罐头:食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、豆类罐头、其仕/span> | |||||
0903 | 其他罐头 | 其他罐头:果仁类罐头、八宝粥罐头、其仕/span> | 其他罐头:果仁类罐头、八宝粥罐头、其仕/span> | |||
冷冻饮品 | 1001 | 冷冻饮品 | 1.冰淇淊/span> | 1.冰淇淊/span> | ||
2.雪糕 | 2.雪糕 | |||||
3.雪泥 | 3.雪泥 | |||||
4.冰棍 | 4.冰棍 | |||||
5.食用?/span> | 5.食用?/span> | |||||
6.甜味?/span> | 6.甜味?/span> | |||||
7.其他冷冻饮品 | 7.其他冷冻饮品 | |||||
速冻食品 | 1101 | 速冻面米制品 | 1.生制品:速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、其仕/span> | 1.生制品:速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、其仕/span> | ||
2.熟制品:速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻其他面米制品、其仕/span> | 2.熟制品:速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻其他面米制品、其仕/span> | |||||
1102 | 速冻调制食品 | 1.生制?/span>(具体品种明细) | 1.生制?/span>(具体品种明细) | |||
2.熟制?/span>(具体品种明细) | 2.熟制?/span>(具体品种明细) | |||||
1103 | 速冻其他食品 | 速冻其他食品 | 速冻其他食品 | |||
薯类和膨化食?/span> | 1201 | 膨化食品 | 1.焙烤垊/span> | 1.焙烤垊/span> | 2.油炸垊/span> | |
2.油炸垊/span> | 3.直接挤压垊/span> | |||||
3.直接挤压垊/span> | 4.花色垊/span> | |||||
4.花色垊/span> | ||||||
1202 | 薯类食品 | 1.干制薯类 | 1.干制薯类 | 红薯幱/span> | ||
2.冷冻薯类 | 2.冷冻薯类 | |||||
3.薯泥(酱)类 | 3.薯泥(酱)类 | |||||
4.薯粉籺/span> | 4.薯粉籺/span> | |||||
5.其他薯类 | 5.其他薯类 | |||||
糖果制品 | 1301 | 糖果 | 1.硬质糖果 | 1.硬质糖果 | ||
2.奶糖糖果 | 2.奶糖糖果 | |||||
3.夹心糖果 | 3.夹心糖果 | |||||
4.酥质糖果 | 4.酥质糖果 | |||||
5.焦香糖果(太妃糖果) | 5.焦香糖果(太妃糖果) | |||||
6.充气糖果 | 6.充气糖果 | |||||
7.凝胶糖果 | 7.凝胶糖果 | |||||
8.胶基糖果 | 8.胶基糖果 | |||||
9.压片糖果 | 9.压片糖果 | |||||
10.流质糖果 | 10.流质糖果 | |||||
11.膜片糖果 | 11.膜片糖果 | |||||
12.花式糖果 | 12.花式糖果 | |||||
13.其他糖果 | 13.其他糖果 | |||||
1302 | 巧克力及巧克力制?/span> | 1.巧克劚/span> | 1.巧克劚/span> | |||
2.巧克力制?/span> | 2.巧克力制?/span> | |||||
1303 | 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制?/span> | 1.代可可脂巧克劚/span> | 1.代可可脂巧克劚/span> | |||
2.代可可脂巧克力制?/span> | 2.代可可脂巧克力制?/span> | |||||
1304 | 果冻 | 果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻 | 果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻 | |||
茶叶及相关制?/span> | 1401 | 茶叶 | 1.绿茶:龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其仕/span> | 1.绿茶:龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其仕/span> | ||
2.红茶:祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其仕/span> | 2.红茶:祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其仕/span> | |||||
3.乌龙茶:铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其仕/span> | 3.乌龙茶:铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其仕/span> | |||||
4.白茶:白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其仕/span> | 4.白茶:白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其仕/span> | |||||
5.黄茶:蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其仕/span> | 5.黄茶:蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其仕/span> | |||||
6.黑茶:普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其仕/span> | 6.黑茶:普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其仕/span> | |||||
7.花茶:茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其仕/span> | 7.花茶:茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其仕/span> | |||||
8.袋泡茶:绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其仕/span> | 8.袋泡茶:绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其仕/span> | |||||
9.紧压茶:普洱茶(生茶)紧压茶、普洱茶(熟茶)紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶 | 9.紧压茶:普洱茶(生茶)紧压茶、普洱茶(熟茶)紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶 | |||||
1402 | 茶制?/span> | 1.茶粉:绿茶粉、红茶粉、其仕/span> | 1.茶粉:绿茶粉、红茶粉、其仕/span> | |||
2.固态速溶茶:速溶红茶、速溶绿茶、其仕/span> | 2.固态速溶茶:速溶红茶、速溶绿茶、其仕/span> | |||||
3.茶浓缩液:红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其仕/span> | 3.茶浓缩液:红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其仕/span> | |||||
4.茶膏:普洱茶膏、黑茶膏、其仕/span> | 4.茶膏:普洱茶膏、黑茶膏、其仕/span> | |||||
5.调味茶制品:调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其仕/span> | 5.调味茶制品:调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其仕/span> | |||||
6.其他茶制品:表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其仕/span> | 6.其他茶制品:表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其仕/span> | |||||
1403 | 调味茵/span> | 1.加料调味茶:八宝茶、三泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其仕/span> | 1.加料调味茶:八宝茶、三泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其仕/span> | |||
2.加香调味茶:柠檬红茶、草莓绿茶、其仕/span> | 2.加香调味茶:柠檬红茶、草莓绿茶、其仕/span> | |||||
3.混合调味茶:柠檬枸杞茶、其仕/span> | 3.混合调味茶:柠檬枸杞茶、其仕/span> | |||||
4.袋泡调味茶:玫瑰袋泡红茶、其仕/span> | 4.袋泡调味茶:玫瑰袋泡红茶、其仕/span> | |||||
5.紧压调味茶:荷叶茯砖茶、其仕/span> | 5.紧压调味茶:荷叶茯砖茶、其仕/span> | |||||
1404 | 代用茵/span> | 1.叶类代用茶:荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、其仕/span> | 1.叶类代用茶:荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、其仕/span> | |||
2.花类代用茶:杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其仕/span> | 2.花类代用茶:杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其仕/span> | |||||
3.果实类代用茶:大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其仕/span> | 3.果实类代用茶:大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其仕/span> | |||||
4.根茎类代用茶:甘草、牛蒡根、人参(人工种植)、其仕/span> | 4.根茎类代用茶:甘草、牛蒡根、人参(人工种植)、其仕/span> | |||||
5.混合类代用茶:荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其仕/span> | 5.混合类代用茶:荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其仕/span> | |||||
6.袋泡代用茶:荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、其仕/span> | 6.袋泡代用茶:荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、其仕/span> | |||||
7.紧压代用茶:紧压菊花、其仕/span> | 7.紧压代用茶:紧压菊花、其仕/span> | |||||
酒类 | 1501 | 白酒 | 1.白酒 | 1.白酒 | 固态法白酒 | |
2.白酒(液态) | 2.白酒(液态) | |||||
3.白酒(原酒) | 3.白酒(原酒) | |||||
1502 | 葡萄酒及果酒 | 1.葡萄酒:原酒、加工灌裄/span> | 1.葡萄酒:原酒、加工灌裄/span> | |||
2.冰葡萄酒:原酒、加工灌裄/span> | 2.冰葡萄酒:原酒、加工灌裄/span> | |||||
3.其他特种葡萄酒:原酒、加工灌裄/span> | 3.其他特种葡萄酒:原酒、加工灌裄/span> | |||||
4.发酵型果酒:原酒、加工灌裄/span> | 4.发酵型果酒:原酒、加工灌裄/span> | |||||
1503 | 啤酒 | 1.熟啤酑/span> | 1.熟啤酑/span> | |||
2.生啤酑/span> | 2.生啤酑/span> | |||||
3.鲜啤酑/span> | 3.鲜啤酑/span> | |||||
4.特种啤酒 | 4.特种啤酒 | |||||
1504 | 黄酒 | 黄酒:原酒、加工灌裄/span> | 黄酒:原酒、加工灌裄/span> | |||
1505 | 其他酑/span> | 1.配制酒:露酒、枸杞酒、枇杷酒、其仕/span> | 1.配制酒:露酒、枸杞酒、枇杷酒、其仕/span> | 传统工艺酿制的甜酑/span> | ||
2.其他蒸馏酒:白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白兰地、水果蒸馏酒、其仕/span> | 2.其他蒸馏酒:白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白兰地、水果蒸馏酒、其仕/span> | |||||
3.其他发酵酒:清酒、米酒(醪糟)、奶酒、其仕/span> | 3.其他发酵酒:清酒、米酒(醪糟)、奶酒、其仕/span> | |||||
1506 | 食用酒精 | 食用酒精 | 食用酒精 | |||
蔬菜制品 | 1601 | 酱腌菛/span> | 调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其仕/span> | 调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其仕/span> | ||
1602 | 蔬菜干制?/span> | 1.自然干制蔬菜 | 1.自然干制蔬菜 | |||
2.热风干燥蔬菜 | 2.热风干燥蔬菜 | |||||
3.冷冻干燥蔬菜 | 3.冷冻干燥蔬菜 | |||||
4.蔬菜脆片 | 4.蔬菜脆片 | |||||
5.蔬菜粉及制品 | 5.蔬菜粉及制品 | |||||
1603 | 食用菌制?/span> | 1.干制食用菋/span> | 1.干制食用菋/span> | |||
2.腌渍食用菋/span> | 2.腌渍食用菋/span> | |||||
1604 | 其他蔬菜制品 | 其他蔬菜制品 | 其他蔬菜制品 | |||
水果制品 | 1701 | 蜜饯 | 1.蜜饯籺/span> | 1.蜜饯籺/span> | 2.凉果籺/span> | |
2.凉果籺/span> | 6.果糕籺/span> | 3.果脯籺/span> | ||||
3.果脯籺/span> | 4.话化籺/span> | |||||
4.话化籺/span> | 5.果丹(饼)类 | |||||
5.果丹(饼)类 | ||||||
6.果糕籺/span> | ||||||
1702 | 水果制品 | 1.水果干制品:葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣干制品、其仕/span> | 1.水果干制品:葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣干制品、其仕/span> | |||
2.果酱:苹果酱、草莓酱、蓝莓酱、其仕/span> | 2.果酱:苹果酱、草莓酱、蓝莓酱、其仕/span> | |||||
炒货食品及坚果制?/span> | 1801 | 炒货食品及坚果制?/span> | 1.烘炒类:炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其仕/span> | 1.烘炒类:炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其仕/span> | ||
2.油炸类:油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其仕/span> | 2.油炸类:油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其仕/span> | |||||
3.其他类:水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其仕/span> | 3.其他类:水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其仕/span> | |||||
蛋制?/span> | 1901 | 蛋制?/span> | 1.再制蛋类:皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋、咸蛋黄、其仕/span> | 2.干蛋类:巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片、其仕/span> | 1.再制蛋类:皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋、咸蛋黄、其仕/span> | |
2.干蛋类:巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片、其仕/span> | 3.冰蛋类:巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白、其仕/span> | |||||
3.冰蛋类:巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白、其仕/span> | 4.其他类:热凝固蛋制品、其仕/span> | |||||
4.其他类:热凝固蛋制品、其仕/span> | ||||||
可可及焙烤咖啡产?/span> | 2001 | 可可制品 | 可可粉、可可脂、可可液块、可可饼块、其仕/span> | 可可粉、可可脂、可可液块、可可饼块、其仕/span> | ||
2002 | 焙炒咖啡 | 焙炒咖啡豆、咖啡粉、其仕/span> | 其他 | 焙炒咖啡豆、咖啡粉 | ||
食糖 | 2101 | 糕/span> | 1.白砂糕/span> | 1.白砂糕/span> | ||
2.绵白糕/span> | 2.绵白糕/span> | |||||
3.赤砂糕/span> | 3.赤砂糕/span> | |||||
4.冰糖:单晶体冰糖、多晶体冰糖 | 4.冰糖:单晶体冰糖、多晶体冰糖 | |||||
5.方糖 | 5.方糖 | |||||
6.冰片糕/span> | 6.冰片糕/span> | |||||
7.红糖 | 7.红糖 | |||||
8.其他糖:具体品种明细 | 8.其他糖:具体品种明细 | |||||
水产制品 | 2201 | 干制水产?/span> | 虾米、虾皮、干贝、鱼干、干燥裙带菜、干海带、干紫菜、干海参、其仕/span> | 虾米、虾皮、干贝、鱼干、干燥裙带菜、干海带、干紫菜、干海参、其仕/span> | ||
2202 | 盐渍水产?/span> | 盐渍藻类、盐渍海蜇、盐渍鱼、盐渍海参、其仕/span> | 盐渍藻类、盐渍海蜇、盐渍鱼、盐渍海参、其仕/span> | |||
2203 | 鱼糜及鱼糜制?/span> | 冷冻鱼糜、冷冻鱼糜制?/span> | 冷冻鱼糜、冷冻鱼糜制?/span> | |||
2204 | 冷冻水产制品 | 冷冻调理制品、冷冻挂浆制品、冻煮制品、冻油炸制品、冻烧烤制品、其仕/span> | 冷冻调理制品、冷冻挂浆制品、冻煮制品、冻油炸制品、冻烧烤制品、其仕/span> | |||
2205 | 熟制水产?/span> | 烤鱼片、鱿鱼丝、烤虾、海苔、鱼松、鱼肠、鱼饼、调味鱼(鱿鱼)、即食海参(鲍鱼)、调味海带(裙带菜)、其仕/span> | 烤鱼片、鱿鱼丝、烤虾、海苔、鱼松、鱼肠、鱼饼、调味鱼(鱿鱼)、即食海参(鲍鱼)、调味海带(裙带菜)、其仕/span> | |||
2206 | 生食水产?/span> | 腌制生食水产品、非腌制生食水产?/span> | 腌制生食水产品、非腌制生食水产?/span> | |||
2207 | 其他水产?/span> | 其他水产?/span> | 其他水产?/span> | |||
淀粉及淀粉制?/span> | 2301 | 淀粉及淀粉制?/span> | 1.淀粉:谷类淀粉(大米、玉米、高粱、麦、其他)、薯类淀粉(木薯、马铃薯、甘薯、芋头、其他)、豆类淀粉(绿豆、蚕豆、豇豆、豌豆、其他)、其他淀粉(藕、荸荠、百合、蕨根、其他) | 1.淀粉:谷类淀粉(大米、玉米、高粱、麦、其他)、薯类淀粉(木薯、马铃薯、甘薯、芋头、其他)、豆类淀粉(绿豆、蚕豆、豇豆、豌豆、其他)、其他淀粉(藕、荸荠、百合、蕨根、其他) | ||
2.淀粉制品:粉丝、粉条、粉皮、虾味片、凉粉、其仕/span> | 2.淀粉制品:粉丝、粉条、粉皮、虾味片、凉粉、其仕/span> | |||||
2302 | 淀粉糖 | 葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糊精、葡萄糖浆、其仕/span> | 葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糊精、葡萄糖浆、其仕/span> | |||
糕点 | 2401 | 热加工糕炸/span> | 1.烘烤类糕点:酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他类 | 1.烘烤类糕点:酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他类 | ||
2.油炸类糕点:酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、其他类 | 2.油炸类糕点:酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、其他类 | |||||
3.蒸煮类糕点:蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、粽子类、水油皮类、片糕类、其他类 | 3.蒸煮类糕点:蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、粽子类、水油皮类、片糕类、其他类 | |||||
4.炒制类糕炸/span> | 4.炒制类糕炸/span> | |||||
5.其他类:发酵面制品(馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼、其他)、油炸面制品(油条、油饼、炸糕、其他)、非发酵面米制品(窝头、烙饼、其他)、其仕/span> | 5.其他类:发酵面制品(馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼、其他)、油炸面制品(油条、油饼、炸糕、其他)、非发酵面米制品(窝头、烙饼、其他)、其仕/span> | |||||
2402 | 冷加工糕炸/span> | 1.熟粉糕点:热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、其他类 | 1.熟粉糕点:热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、其他类 | |||
2.西式装饰蛋糕籺/span> | 2.西式装饰蛋糕籺/span> | |||||
3.上糖浆类 | 3.上糖浆类 | |||||
4.夹心(注心)籺/span> | 4.夹心(注心)籺/span> | |||||
5.糕团籺/span> | 5.糕团籺/span> | |||||
6.其他籺/span> | 6.其他籺/span> | |||||
2403 | 食品馅料 | 月饼馅料、其仕/span> | 月饼馅料、其仕/span> | |||
豆制?/span> | 2501 | 豆制?/span> | 1.发酵豆制品:腐乳(红腐乳、酱腐乳、白腐乳、青腐乳)、豆豉、纳豆、豆汁、其仕/span> | 3.其他豆制品:素肉、大豆组织蛋白、膨化豆制品、其仕/span> | 1.发酵豆制品:腐乳(红腐乳、酱腐乳、白腐乳、青腐乳)、豆豉、纳豆、豆汁、其仕/span> | |
2.非发酵豆制品:豆浆、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其仕/span> | 2.非发酵豆制品:豆浆、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其仕/span> | |||||
3.其他豆制品:素肉、大豆组织蛋白、膨化豆制品、其仕/span> | ||||||
蜂产?/span> | 2601 | 蜂蜜 | 蜂蜜 | 蜂蜜 | ||
2602 | 蜂王浆(含蜂王浆冻干品) | 蜂王浆、蜂王浆冻干?/span> | 蜂王浆、蜂王浆冻干?/span> | |||
2603 | 蜂花粈/span> | 蜂花粈/span> | 蜂花粈/span> | |||
2604 | 蜂产品制?/span> | 蜂产品制?/span> | 蜂产品制?/span> | |||
保健食品 | 2701 | 片剂 | 具体品种 | 具体品种 | ||
2702 | 粉剂 | 具体品种 | 具体品种 | |||
2703 | 颗粒剁/span> | 具体品种 | 具体品种 | |||
2704 | 茶剂 | 具体品种 | 具体品种 | |||
2705 | 硬胶囊剂 | 具体品种 | 具体品种 | |||
2706 | 软胶囊剂 | 具体品种 | 具体品种 | |||
2707 | 口服涱/span> | 具体品种 | 具体品种 | |||
2708 | 丸剂 | 具体品种 | 具体品种 | |||
2709 | 膏剂 | 具体品种 | 具体品种 | |||
2710 | 饮料 | 具体品种 | 具体品种 | |||
2711 | 酒剂 | 具体品种 | 具体品种 | |||
2712 | 饼干籺/span> | 具体品种 | 具体品种 | |||
2713 | 糖果籺/span> | 具体品种 | 具体品种 | |||
2714 | 糕点籺/span> | 具体品种 | 具体品种 | |||
2715 | 液体乳类 | 具体品种 | 具体品种 | |||
2716 | 原料提取?/span> | 具体品种 | 具体品种 | |||
2717 | 复配营养紟/span> | 具体品种 | 具体品种 | |||
2718 | 其他类别 | 具体品种 | 具体品种 | |||
特殊医学用途配方食?/span> | 2801 | 特殊医学用途配方食?/span> | 1.全营养配方食?/span> | 1.全营养配方食?/span> | 产品(注册批准文号) | |
2.特定全营养配方食品:糖尿病全营养配方食品,呼吸系统病全营养配方食品,肾病全营养配方食品,肿瘤全营养配方食品,肝病全营养配方食品,肌肉衰减综合征全营养配方食品,创伤、感染、手术及其他应激状态全营养配方食品,炎性肠病全营养配方食品,食物蛋白过敏全营养配方食品,难治性癫痫全营养配方食品,胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品,脂肪酸代谢异常全营养配方食品,肥胖、减脂手术全营养配方食品,其仕/span> | 2.特定全营养配方食品:糖尿病全营养配方食品,呼吸系统病全营养配方食品,肾病全营养配方食品,肿瘤全营养配方食品,肝病全营养配方食品,肌肉衰减综合征全营养配方食品,创伤、感染、手术及其他应激状态全营养配方食品,炎性肠病全营养配方食品,食物蛋白过敏全营养配方食品,难治性癫痫全营养配方食品,胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品,脂肪酸代谢异常全营养配方食品,肥胖、减脂手术全营养配方食品,其仕/span> | |||||
3.非全营养配方食品:营养素组件配方食品,电解质配方食品,增稠组件配方食品,流质配方食品,氨基酸代谢障碍配方食品,其仕/span> | 3.非全营养配方食品:营养素组件配方食品,电解质配方食品,增稠组件配方食品,流质配方食品,氨基酸代谢障碍配方食品,其仕/span> | |||||
2802 | 特殊医学用途婴儿配方食?/span> | 特殊医学用途婴儿配方食品:无乳糖配方或低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早?低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品、婴儿营养补充剂、其仕/span> | 特殊医学用途婴儿配方食品:无乳糖配方或低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早?低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品、婴儿营养补充剂、其仕/span> | 产品(注册批准文号) | ||
婴幼儿配方食?/span> | 2901 | 婴幼儿配方乳粈/span> | 1.婴儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺 | 1.婴儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺 | 产品(配方注册批准文号) | |
2.较大婴儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺 | 2.较大婴儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺 | |||||
3.幼儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺 | 3.幼儿配方乳粉:湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺 | |||||
特殊膳食食品 | 3001 | 婴幼儿谷类辅助食?/span> | 1.婴幼儿谷物辅助食品:婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其仕/span> | 1.婴幼儿谷物辅助食品:婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其仕/span> | ||
2.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品:高蛋白婴幼儿米粉、高蛋白婴幼儿小米米粉、其仕/span> | 2.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品:高蛋白婴幼儿米粉、高蛋白婴幼儿小米米粉、其仕/span> | |||||
3.婴幼儿生制类谷物辅助食品:婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其仕/span> | 3.婴幼儿生制类谷物辅助食品:婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其仕/span> | |||||
4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品:婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其仕/span> | 4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品:婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其仕/span> | |||||
3002 | 婴幼儿罐装辅助食?/span> | 1.泥(糊)状罐装食品:婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其仕/span> | 1.泥(糊)状罐装食品:婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其仕/span> | |||
2.颗粒状罐装食品:婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其仕/span> | 2.颗粒状罐装食品:婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其仕/span> | |||||
3.汁类罐装食品:婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其仕/span> | 3.汁类罐装食品:婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其仕/span> | |||||
3003 | 其他特殊膳食食品 | 其他特殊膳食食品:辅助营养补充品、运动营养补充品、孕妇及乳母营养补充食品、其仕/span> | 其他特殊膳食食品:辅助营养补充品、运动营养补充品、孕妇及乳母营养补充食品、其仕/span> | |||
其他食品 | 3101 | 其他食品 | 其他食品:具体品种明绅/span> | 其他食品:具体品种明绅/span> | ||
食品添加剁/span> | 3201 | 食品添加剁/span> | 食品添加剂产品名称:使用GB 2760、GB 14880或卫生健康委(原卫生计生委)公告规定的食品添加剂名称;标准中对不同工艺有明确规定的应当在括号中标明;不包括食品用香精和复配食品添加剂 | 食品添加剂产品名称:使用GB 2760、GB 14880或卫生健康委(原卫生计生委)公告规定的食品添加剂名称;标准中对不同工艺有明确规定的应当在括号中标明;不包括食品用香精和复配食品添加剂 | ||
3202 | 食品用香粽/span> | 食品用香精:液体、乳化、浆(膏)状、粉末(拌和、胶囊) | 食品用香精:液体、乳化、浆(膏)状、粉末(拌和、胶囊) | |||
3203 | 复配食品添加剁/span> | 复配食品添加剂明细(使用GB 26687规定的名称) | 复配食品添加剂明细(使用GB 26687规定的名称) |
??本文为食品伙伴网食品安全合规事业部编辑整理,转载请与我们联系。食品安全合规事业部提供国内外食品标准法规管理及咨询、食品安全信息监控与分析预警、产品注册申报备案服务、标签审核及合规咨询、会议培训服务等,详诡0535-2129301,邮箱:vip@www.sqrdapp.com、/span>