《中国居民膳食指南》(2022)是我国健康政策方面的基础性文件,该指南的出台可以合理引导消费者,提高居民合理膳食水平,实施健康中国行动、/p>
1、《中国居民膳食指南(2022)》主要修订内宸/p>
民以食为天,在新冠肺炎流行的当下,国民更加重视自己免疫力的提高,所以吃的饱并不能满足国民的需求,如何合理膳食成为了大众关注的焦点,膳食指南是我国政府的营养性政策和文件,本次修订包括以下内容:
第一,提出了利于中国人民特有的营养健康模式;
第二,提出了合理搭配,科学饮食,鼓励以家庭为单位实行营养健康的膳食行为;
第三,应对目前我国生育率低,人口老龄化的趋势,针对高龄老年人的膳食给出了指导性的建议:/p>
第四,针对近年来国民营养健康的突出问题,该指南给出了合理健康的膳食指南;
第五,对指南的各项条款提供了全面的数据支撑、/p>
2、《中国居民膳食指南(2022)》新理念
结合国民新的饮食理念和膳食模式,委员会提出了新的定义,例如:平衡膳食,合理膳食,东方健康膳食模式等;在定量描述方面,增加了新的术语定义,如高盐、高糖、低油等、/p>
东方健康膳食模式,是基于膳食营养和慢性病调查的调查研究,是国民科学营养膳食的模型,主要的特点是食物多样,搭配水果蔬菜奶制品,清淡为主,并根据自身的实际情况,适量运动、/p>
中国居民平衡膳食宝塔2016年与2022年比对表
中国居民平衡膳食宝塔'span class="font5">2016(/span> | 中国居民平衡膳食宝塔'span class="font5">2022(/span> |
?nbsp;?兊/td> | ?nbsp;?兊/td> |
25~30兊/td> | 25~30兊/td> |
奶及奶制?00兊/td> | 奶及奶制?00~500兊/td> |
大豆及坚果类 25~35兊/td> | 大豆及坚果类 25~35兊/td> |
畜禽?0~75兊/td> | 动物性食?20~200克(每周至少2次水产品,每天一个鸡蛋) |
水产?0~75兊/td> | |
蛋类40~50兊/td> | |
蔬菜 300~500兊/td> | 蔬菜 300~500兊/td> |
水果 200~350兊/td> | 水果 200~350兊/td> |
谷薯籺span class="font1">250~400克(全谷物和杂豆50~150兊/span> | 谷类200~300克(全谷物和杂豆50~150克)薯类50~100兊/span> |
薯类50~100克) | |
1500~1700毫升 | 1500~1700毫升 |
3、《中国居民膳食指南(2022)》八大准刘/p>
?016年相比,准则从六条增至八条。值得注意的是,第一条准?ldquo;食物多样 谷类为主修改?ldquo;食物多样 合理搭配,说明国人更加注重合理平衡的饮食搭配;第八条准则修改?ldquo;公筷分餐 杜绝浪费,可以看出饮食卫生越来越受大众关注,避免食源性疾病的发生;根据居民新的膳食方式,增加?ldquo;规律进餐,足量饮?rdquo;?ldquo;会烹会选,会看标签两条新的膳食指南的准则、/p>
中国居民膳食指南2016年与2022年准则比对表
中国居民膳食指南'/strong>2016(/strong> |
中国居民膳食指南'/strong>2022(/strong> |
食物多样+/span>谷类为主 |
食物多样+/span>合理搭配 |
吃动平衡,健康体里/span> |
吃动平衡,健康体里/span> |
多吃蔬果、奶类、大豅/span> |
多吃蔬果、奶类?/span>全谷、大豅/span> |
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肈/span> |
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肈/span> |
少盐少油,控糖限酑/span> |
少盐少油,控糖限酑/span> |
/ |
规律进餐,足量饮氳/span> |
/ |
会烹会选,会看标签 |
杜绝浪费+/span>兴新食尚 |
公筷分餐+/span>杜绝浪费 |