各区市局,保税港分局9/p>
现将?022年市级食品生产环节监督检查计划》印发你们,请结合工作实际,做好相关工作、/p>
烟台市市场监督管理局
2022??7?/p>
(主动公开(/p>
2022年市级食品生产环节监督检查计刑/p>
为进一步加强食品生产监管,保障食品安全,根据省局、市局年度工作部署和?022年全市食品生产监管工作要点》,特制定本监督检查计划、/p>
一、指导思想
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,认真落实市委、市政府和省局、市局工作要求,坚持问题导向,严格落实四个最?rdquo;要求,践?ldquo;严真细实?rdquo;要求,以防控食品生产安全风险为主线,压实两个责任,加强食品生产监管,强化风险排查,保障全市食品生产安全、/p>
二、检查重炸/p>
(一)重点企丙/p>
1.大型食品生产企业:/p>
2.规模以上食品生产企业:/p>
3.2020年以来的两超和质量指标抽检不合格企业、/p>
(二)重点品秌/p>
1.乳制品;
2.肉制品;
3.淀粉制品;
4.酒类、/p>
三、检查方弎/p>
(一)日常监督检?/p>
按照属地管理的原则,各区市局(分局)负责对辖区食品生产者开展日常监督检查,市局负责根据工作的需要对各区市局开展督导检查、/p>
(二)飞行检?/p>
市局根据省局安排部署以及监督抽检、投诉举报等工作需要,组织对食品生产企业开展飞行检查、/p>
(三?ldquo;双随机、一公开抽查
2022年食品生产环?ldquo;双随机、一公开由各区市局(分局)自行组织开展,生产单位和食品小作坊抽查比例各为1%,不?家的?家计算、/p>
四、工作要汁/p>
(一)监督检查要依据〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-194804.html" target="_blank">食品安全泔/strong>》及其实施条例、〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-214745.html" target="_blank">食品生产经营监督检查管理办泔/strong>》(市场监管总局49号令)等相关法律法规、食品安全国家标准和部门规章开展。对各项检查中发现的问题,要严格落?ldquo;四个最?rdquo;要求,依法依规严肃处理。上级开展的检查工作整改情况各区市局(分局)应于检查结束后一个月内报送市局,并开展跟踪检查验收,确保问题处置?00%,形成监管闭环、/p>
(二)要充分利用省智慧市场监管一体化平台,做好监管信息数据录入工作。监管信息平台录入率要达?00%、/p>
(三)食品生产环?ldquo;双随机、一公开抽查工作具体要求详见《关于印?lt;烟台市市场监督管理局2022年度双随机、一公开抽查工作计划>的通知》、/p>