会议以剖析个别食品案件为切入点,市市场监管综合行政执法队、迎泽区市场监管局的执法人员分别介绍了相关食品案件查处背景、流程、法律依据以及复议情况,详细介绍了市场监管部门促规范、促提升的食品案件办理宗旨,并针对美特好连锁超市的特点,结合强化企业主体责任,就进一步落实进货查验记录制度、强化肉类产品质量管控、坚持问题导向提出了意见和建议、/p>
储德群在听取市场监管部门的介绍后表示,太原市市场监督管理局精心组织、主动听取企业发展中的意见和建议,为企业提供交流沟通的平台,特别是与市、区一线执法人员交流食品安全管理的心得后,感到受益匪浅、感触良多、刻骨铭心。作为全市连锁超市的领头?rdquo;,必须承担起食品安全的社会责任和主体责任,强化风险意识,细化工作举措,切实消除食品安全隐患、/p>
李颖指出,省第十二次党代会提出了民营企业和民营企业家是自己人,政府部门要做好服务工作,加强对企业的引导,规范企业发展,做到无事不扰、亲而有度、清而有?rdquo;的要求。美特好超市成立24年来,对太原市经济和社会的发展做出了非常大的贡献,也成为了地方品牌的一张靓丽名片。对于美特好的发展,市场监管部门高度关注、极其重视的。她希望通过此次座谈,真正形成对食品安全认识的共识,切实落实主体责任,发挥好美特好超市的示范引领作用、/p>
李颖强调,要树立法治思维,积极发挥法治引导、推动、规范作用,积极引导市场主体合法经营、规范经营,逐步推动市场主体自律机制的形成。一方面,要正确处理好监管和服务之间的关系。市场监管部门要寓监管于服务中,在风险预判和隐患初期,主动监管,上门培训,查找风险,进行必要的纠正和整改,以避免问题的发生。做到知责、明责、履职、尽责,守护好人民群众餐桌上的安全,守护好我们的食品安全。一方面,要严格落实食品安全主体责任。作为食品经营者要提升主体责任意识,密切与监管部门协调对接,对照法律法规、操作规范和岗位职责,深入查找引发问题的原因,找准食品经营管理中的短板和不足,有针对性地拿出整改措施,切实提升落实食品安全主体责任的能力,同心同向,共同发力,切实为消费者营造一个安全放心的食品消费环境、/p>