此次体系检查工作,呈现四个特点9/p>
一是实施单位上,引入第三方机构
2021年省市场监管局从专项经费中列支108.8万首次通过政府购买服务的方式委托第三方认证机构对我?60家食品生产企业开展食品安全生产规范体系检查工作、/p>
二是检查对象上,聚?ldquo;高大?rdquo;企业
本次检查针?ldquo;乳制品、特殊膳食食品、肉制品、食用植物油、白酒、蜂?rdquo;等高风险食品类别,以我省大型、规模以上食品生产企业为重点开展检查、/p>
三是检查内容上,实?ldquo;全方?rdquo;体检
与日常检查、飞行检查等常规检查关注企业生产加工行为合规性不同,我省开展的体系检查工作以危害分析和关键控制点体系(HACCP)认证审核为基础,重点查找企业质量管理体系运行、制度落实中存在的缺陷和隐患、/p>
四是结果处置上,实施分层?rdquo;处理
对体系检查发现的问题及风险,根据性质予以不同处理。对一般性问题,督促企业开展整改;涉嫌违法的,要求属地监管部门依法采取责令限期整改等措施控制风险;情节严重的,依法立案查处。同时要求属地监管部门做好整改落实情况的跟踪检查、/p>
通过开展体系检查工作,进一步指导我省食品生产企业加强原辅料供应商审核评价、生产全过程控制、检验能力建设等工作,持续提升质量安全管理能力、/p>