韩国《食品添加剂的标准及规格》修改单（2021.7.1）.pdf
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2021-08-13 04:24:35 浏览次数：6478
| 发布单位 | 发布文号 | 食品药品安全部告示第2021-57号 | |
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| 发布日期 | 2021-07-01 | 生效日期 | 2021-07-01 |
| 有效性状态 | 
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废止日期 | 暂无 |
| 属性 | 法规 | 专业属性 | 通用基础,限量相关,产品及原料,感官检测,理化检测,微生物检测,其他检测相关 |
| 备注 | 7月1日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表了第2021-57号告示，修改《食品添加剂法典》的部分内容，主要内容如下：1.改善香料管理体系，使其符合国际水平，并完善香料物质管理，增加在国际上可使用的香料物质。删除天然香料来源物质中重复的4种，增加2种国际使用的天然香料起源物质，修改3种天然香料起源物质的普通名称；修改7种合成香料的别名，增加指定58种合成香料。2.增加食用色素绿色3号等16种色素在健康功能食品中的使用标准。3.以表格形式提供脂肪酸甘油酯等4种产品的名称、英文名、学名、INS号等信息。4.明确规定甘油等2种添加剂的成分规格试验法；修改一般试验方法中的凝固点测定法。 | ||
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