韩国《食品的基准及规格》修改单?021.6.29?pdf
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2021-08-13 03:39:39 浏览次数９span id="hits">5514
| 发布单位 | 发布文号 | 食品药品安全部告示第2021-54叶/td> | |
|---|---|---|---|
| 发布日期 | 2021-06-29 | 生效日期 | 2021-06-29 |
| 有效性状?/th> |  |
废止日期 | 暂无 |
| 属?/th> | 法规 | 专业属?/th> | 通用基础,限量相关,产品及原?分类术语,感官检?理化检?微生物检?其他检测相兲/td> |
| 备注 | 6?9日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了?021-54号告示，修改《食品法典》的部分内容，其主要内容如下?.修订总则。增设食品类型分类的一般原则：在个别食品类型中规定的定义说明了该食品的一般特征，虽然因新生产技术的使用等生产方法、使用的原料等与该告示中规定的食品类型的定义不一致，但如果生产的食品与某一食品类型的产品相同，就可以分类为该食品类型?.修订食品通用标准及规格?）修订加工、生产标准，使调味食品与饮料类可以以片剂形态生产?）为了防止吸水而包装好的干燥、粉末产品，若标明相关生产、加工企业可以将其冷冻时，无论是室温还是冷藏产品，均可以以冷冻方式进行保存、流通?.修订食用昆虫的重金属标准?）将食用昆虫的个别标准修改为食用昆虫统一标准?）将总砷标准修改为对人体危害较大的无机砷标准?.修订兽药适用标准?）在畜产?ldquo;牛、猪、鸡、牛奶、鸡?rdquo;及水产品鱼类中检测出个别未规定残留限量标准的兽药时，适用一律标准。（0.01mg/kg 以下?）即使低浓度也会对人体产生影响的生长调节剂（以促进成长、增加体重等为目的使用的成分等）、类固醇类消炎药物适用不得检?rdquo;标准?.修订长期保存食品的标准及规格。对于超?2个月的罐装、瓶装罐头和甑煮食品中的流通产品，适用长期保存食品的标准及规格?.按类型修订食品标准及规格?）修改食醋类型定义，将液体以外的粉末、颗粒形态的食醋也归类为食醋?）将除海水以外的自然产物生产、混合其它盐或使用新的生产方法生产的食盐归类为其它盐类?）删除食盐中硫酸根离子规格以及修改其它盐的氯化钠规格?.修订食品原料目录?.新增以及修订农产品中农药残留限量标准?）根据残留限量标准的重新评估结果，修改腈菌唑?种农药残留限量标准?）根据《农药管理法》中的（预）注册农药及进口农产品残留限量标准的设定申请等，新增以及修改草丁膦?12种农药残留限量标准?.修订一般试验方法?）删除食盐中硫酸根离子的试验方法?）新增丙硫唑的试验方法?）扩大无机砷试验方法的试液制备食品范围?0.修订相关附则，使其可以提前适用于新增的含乳加工?rdquo;类、/td> | ||
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