解读《关于修订共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯和甘油二酯油质量要求等相关内容的公告》（2021年第7号）

共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯和甘油二酯油已分别经原卫生�?009年第12号公告、第18号公告批准为新食品原料。近期，国家卫生健康委组织对既往公告的新食品原料进行汇总整理，审评机构对共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯和甘油二酯油的质量要求等提出修订意见，并组织专家审查通过。修订的具体内容包括９�/p>

一、共轭亚油酸主要成分

�?ldquo;共轭亚油酸（C18:2），（主要的异构体为9c,11t�?0t,12c的异构体�?rdquo;修改为：��共轭亚油酸C18:2（主要为9c,11t�?0t,12c异构体）��、�/p>

二、共轭亚油酸质量要求

�?）将��共轭亚油酸C18:2 �?c,11t�?0t,12c异构体）��修改为：��共轭亚油酸C18:2 9c,11t�?0t,12c异构�?rdquo;：�/p>

�?）将��油酸C18:1 c9��修改为：��油酸C18:1 9c��：�/p>

�?）将��油酸C18:2 c9,c12��修改为：��亚油酸C18:2 9c,12c��：�/p>

�?）将��共轭亚油酸C18:2,9c,11t异构�?rdquo;�?ldquo;共轭亚油酸C18:2,10t,12c异构�?rdquo;修改为：��共轭亚油酸C18:2 9c,11t异构�?rdquo;�?ldquo;共轭亚油酸C18:2 10t,12c异构�?rdquo;：�/p>

�?）将��共轭亚油酸C18:2,9c,12c异构�?rdquo;修改为：��共轭亚油酸C18:2 9c,11c�?0c,12c异构�?rdquo;：�/p>

�?）将��共轭亚油�?t,11t�?0t,12t异构� <1%（面积百分比�?rdquo;修改为：��共轭亚油酸C18:2 9t,11t�?0t,12t异构� <1%（气相，面积百分比）��、�/p>

三、共轭亚油酸甘油酯质量要汁�/p>

�?）将��共轭亚油酸C18:2 �?c,11t�?0t,12c异构体）��修改为：��共轭亚油酸C18:2 9c,11t�?0t,12c异构�?rdquo;：�/p>

�?）将��油酸C18:1 c9��修改为：��油酸C18:1 9c��：�/p>

�?）将��亚油酸C18:2 c9,c12��修改为：��亚油酸C18:2 9c,12c��：�/p>

�?）将��共轭亚油酸C18:2,9c,11t异构�?rdquo;�?ldquo;共轭亚油酸C18:2,10t,12c异构�?rdquo;修改为：��共轭亚油酸C18:2 9c,11t异构�?rdquo;�?ldquo;共轭亚油酸C18:2 10t,12c异构�?rdquo;：�/p>

�?）将��共轭亚油酸C18:2,9c,12c异构�?rdquo;修改为：��共轭亚油酸C18:2 9c,11c�?0c,12c异构�?rdquo;：�/p>

�?）将��共轭亚油�?t,11t�?0t,12t异构� <1% （面积百分比�?rdquo;修改为：��共轭亚油酸C18:2 9t,11t�?0t,12t异构� <1%（气相，面积百分比）��、�/p>

四、将甘油二酯油质量要求中��单干酯含�?rdquo;修改�?ldquo;单甘酯含�?rdquo;

使用共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯和甘油二酯油作为食品原料，应当按照公告要求进行生产、�/p> 相关链接９�a href="//www.sqrdapp.com/law/show-210771.html">国家卫生健康委关于修订共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯和甘油二酯油质量要求等相关内容的公呉�/a>