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关键词：吃薯片会胖吗＞/div>
关键词：小朋友能吃薯片吗＞/div>
你是不是也经常为吃零食而烦恼？担心小朋友多吃零食不健康，担心自己吃多了零食会发胖，不用担心，上浶a title="海关相关食品资讯" class="zdbq" href="//www.sqrdapp.com/news/tag_670.html" target="_blank">海关皃a title="食品相关食品资讯" class="zdbq" href="//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html" target="_blank">食品专家们这就教大家如何根据
营养标签健康快乐的吃零食、/div>
# 看能 #
《中国居民营养膳食指南（2016版）》建议，普通男性每日摄?250大卡以内，普通女性每日摄?800大卡以内。正常儿童每日每公斤所需热量的简单计算法为：1岁以?10kcal，以后每增加3岁减?0kcal，至15岁时?0千卡/千克左右。在此前提下，购买食品前通过查看营养成分表上的能量数据，就能合理规划小朋友的饮食方案、/div>
能量有卡路里（cal）和焦耳（J）两种单位，1卡路釋4.185焦耳，由于代表能量太小，所以平时我们所说的1卡路里或?大卡实际上是?000卡路里（Kcal）、/div>
如果觉得太复杂，也可以只记住一个参照物?00g米饭含有能量?16Kcal?86KJ（一般为普通大小碗的一碗）这样就可以轻松进行换?ldquo;这包零食相当于几碗饭、/div>
以小朋友都喜欢吃的某品牌薯片的蕃茄味为例９/div>
每吃一袋（30g）该薯片，就摄取?84KJ能量，简单换算就是相当于吃了1.4碗米饭。这就可以看出薯片能量相当高，并不适合小朋友经常食用、/div>
# 看钠 #
钠，也就?ldquo;钠含?rdquo;，主要来源于?rdquo;。是食材本身?ldquo;盐分，和零食加工时放?ldquo;?rdquo;的总和。因此配料表中也许不会有?rdquo;，但由于食材本身带有盐分，营养成分表上仍然会?ldquo;?rdquo;的身影、/div>
我们在挑选零食时，要注意钠的NRV%最好不超过能量NRV%。根据国家规定，如果某食品标签上钠的含量达到?00克或100毫升的该食品含量小于等于120毫克，就可以声称低钠，同时也可以声称低盐，相比之下更适合小朋友食用、/div>
# 看蛋白质 #
蛋白质是人体必需的营养物质，所以它在零食中是越高越好，尤其蛋、奶、豆、肉类等优质蛋白制品。对于正在发育，需要大量营养的小朋友来说，选择低能量、高蛋白的食品更加适合、/div>
# 看碳水化合物 #
碳水化合物一般是指淀粉类食物或糖类，是为人体提供热量的主要来源之一。摄入过多容易导致热量超标，引起肥胖，但吃得太少也会影响身体健康。在选择零食时主要看是否添加了大量的糖，因为米饭也属于碳水化合物，所以在选择儿童零食时，要选择碳水化合物较低的食物。比如一瓶添加了糖的饮料就会碳水化物偏多，不适合小朋友食用、/div>
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# 看脂 #
脂肪与碳水化合物相似，不宜多吃，但一点不吃也不利于身体健康。在挑选零食时，要千万注意反式脂肪，有充足的证据表明，反式脂肪会提高血胆固醇水平，诱发各种心血管疾病，摄入应越少越好。因此营养成分里标注?ldquo;0反式脂肪的食物应该优先选择，但也不能作为单一标准哦、/div>
供稿：上海海关进出口食品安全处、松江海兲/div>
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