一是亮标承诺。特殊食品生产企业系统梳理涉及的食品安全标准,包括产品标准、基础标准、生产规范及检验方法标准等,确保标准齐全、有效、及时更新,并方便查询。二是对标生产。特殊食品生产企业应按照明示的产品注册或备案相关技术要求、原辅料标准、良好生产规范等组织生产,抓好关键点控制,确保全生产过程及产品符合质量安全要求。三是核标出厂。产品出厂前对生产过程控制参数、产品检验报告、产品标签、说明书等进行复核,排查可能存在的质量安全风险,保障产品合格出厂、/p>
6月中旬开始,山东?07家特殊食品生产企业将全部开?ldquo;三标行动,主动亮标承诺、对标生产、核标出厂,落实企业主体责任。山东省局也将加大对特殊食品生产企业的检查力度,将标准落实情况作为日常检查、体系检查等的重要内容,抓好标准执行全流程管理、/p>