专项行动要求各级市场监管部门重点做到三个到位9/p>
一是普查到佌/strong>。各地市场监管部门对辖区芝麻油、酱油生产企业及产品信息情况进行全面摸底调查,建立基本档案、/p>
二是检查到佌/strong>。对获证芝麻油、酱油生产企业开展全覆盖监督检查,重点检查企业原料进货查验、生产过程控制、添加剂管理、出厂检验、标签标识等情况、/p>
三是公示到位。组织企业开?ldquo;生产放心芝麻?rdquo;生产合格酿造酱?rdquo;公开承诺,公示产品信息,方便消费者查询和社会监督、/p>
通过开展两项专项行动,严厉打击芝麻油、酱油不按法定要求生产、掺杂使假、违法添加香精、香料、超范围超限量使用食品添加剂、标签虚假标注等违法违规行为,提高芝麻油、酱油生产企业质量安全水平,增强企业的主体责任意识,切实让广大消费者吃?ldquo;放心芝麻?rdquo;酿造酱?rdquo;、/p>