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食品安全企业标准
现在，越来越多的食品企业，重视食品安全，重视对食品安全规定的各种标准，也越来越倾向于在国标基础上，编制富有自己特色的、更严格的企业标准，那一份企业标准，都有哪几部分组成呢，这次就来给大家普及一下、/div>
食品安全企业标准组成
食品安全企业标准，一般有首页、前言、正本、结尾四部分组成、/div>
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首页包括９/strong>
编号、名称、企业名字、发布实施日期四个子部分：/div>
前言包括９/strong>
制定依据、编写依据、归口、起草单位、起草人、适用范围、发布修改信息概要等几个子部分；
正本包括９/strong>
范围（标准概述、原料组成、辅料添加剂组成、工艺流程等）、规范性引用文件、技术要求（包括：原辅料、感官指标、理化指标、微生物指标、净含量、其它指标等）、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验（原辅包来货检验、成品出厂检验、成品型式检验）、包装（标志、标签、包装、运输、贮存）、附录等子部分、/div>
| 项目 | 内容 | 子内宸/td> |
| 首页 | 标准编号、标准名称、企业名称?/td> | / |
| 发布实施日期 | ||
| 前言 | 制定依据、编写依?/td> | / |
| 归口、起草单佌/td> | ||
| 起草人、适用范围 | ||
| 发布、修改信息概?/td> | ||
| 正本 | 范围 | 1.范围包括９/td> |
| 规范性引用文仵/td> | 标准概述、原料组成、辅料、添加剂组成、工艺流程等、/td> | |
| 术语和定么/td> | 2.技术要求包括： | |
| 技术要汁/td> | 原辅料要求、感官指标要求、理化指标要求、生物指标要求、净含量指标要求、其它指标要求、/td> | |
| 生产加工过程卫生要求 | 3.检验包括： | |
| 检验方法、检骋/td> | 原辅包来货检验、成品出厂检验、成品型式检验、/td> | |
| 标志、标签、包装、运输、贮字/td> | ||
| 附录 | ||
| 结尾 | 截止纾/td> | / |
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