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各区县（含济南高新区、南部山区、济南新旧动能转换先行区）农业农村（畜牧兽医）部门、综合执法部门，市局有关处室，局属有关单位：
2021年元旦、春节（以下简?ldquo;两节）即将来临，为保?ldquo;两节期间农畜产品质量安全，让广大居民吃上放心的农畜产品，营?ldquo;安全、放心、欢乐、祥?rdquo;的节日氛?决定?020?2月中旬到2021?月中旬，集中开展为期两个月的农产品质量安全整治专项行动,坚持检（监）打联动，加强检测和监管、严厉打击农产品质量安全领域的违法违规行?为做好整治工?通知如下９/div>
一、总体目标
围绕在农产品质量安全专项整治利剑行动中发现、媒体曝光、省里通报以及各级监测出的问题,针对两节期间农产品安全重点区域、重点产品和薄弱环节,着力消除农产品质量安全隐患,规范农产品及投入品生产经营行?确保不发生重大农产品质量安全事件、/div>
二、整治任加/div>
（一）农药及农药残留专项整治行动、/div>
整治重点:以生姜、大葱、黄瓜、草莓等我市优势产品和芹菜、韭菜等隐患产品为重?加强农药销售管理及使用指导,防控农药残留超标、/div>
主要措施:一是加强事后监督管理。将经许可的农药经营者逐步纳入农资监管平台，建立信用档案，实施信用分类监管。二是加强市场监督管理。加强农药产品质量监?坚决打击违规添加隐形农药成分、制售假劣农药的违法行为。三是严格落实制度规定。落实全域禁止销售和使用高毒高残留农药规定和限用农药专柜经营、实名购买制度。四是加强技术指导。通过举办培训班、科技下乡、到田间地头等多种方式宣传推广农业标准化生产技术，指导生产者科学、合理用药。五是严查违法行为。加大执法检查和案件查办力度，严格落实检（监）打联动机制，一旦发现违法行为，坚决依法查处，涉嫌犯罪的移交公安机关?责任单位：农业生产资料与投入品处、农产品质量安全监管处、菜篮子工程管理处、市农业综合行政执法支队、市植物保护站、市农产品质量安全检测中心，区县农业农村部门、综合执法部?
（二?ldquo;瘦肉?rdquo;专项整治行动、/div>
整治重点：以育肥猪、肉牛、肉羊养殖场（户）为重点，对养殖、运输、交易、屠宰环节，开?ldquo;瘦肉?rdquo;专项整治、/div>
主要措施：一是以中小规模养殖场（户）重点，在全市范围内组织开?ldquo;瘦肉?rdquo;监督检查。二是采?ldquo;双随?rdquo;飞行检查方式，在牛羊养殖主产区进行瘦肉?rdquo;拉网式监测抽查，严查违规添加使用。三是落实好检打联动、案件移送等工作机制，对发现的违法线索及时跟踪、追溯和查处，持续保?ldquo;瘦肉?rdquo;整治高压态势。（责任单位：农产品质量安全监管处、饲料兽药管理处、动物防疫处、市农业综合行政执法支队、市畜产品质量安全监测中心，区县畜牧兽医部门、综合执法部?
（三）兽用抗菌药及兽药残留专项整治行动、/div>
整治重点:以兽用抗菌药生产经营企业、畜禽规模养殖场和禽蛋中违规用药为重?严厉打击兽药中非法添加、不按规定标注兽用处方药标识、将原料药销售给养殖者、超剂量超范围使用兽药、产蛋期不按规定用药、不执行休药期规定等违法违规行为、/div>
主要措施:一是严格核查兽用抗菌药原料和质量检验情?严肃查处非法添加等违法行为。二是严格落实兽药安全使用规?严格督导落实安全用药管理制度，严肃查处使用原料药、假兽药等违法行为。三是开展蛋禽用药专项检查，强化残留检?督促落实蛋禽用药要求,依法严查未遵守休药期规定、产蛋期违规用药、禽蛋兽药残留检测超标等违法行为?责任单位：饲料兽药管理处、市农业综合行政执法支队、市畜产品质量安全监测中心，区县畜牧兽医部门、综合执法部?
（四）生猪屠宰监管专项整治行动、/div>
整治重点:以城乡结合部、私屠滥宰易发区和多发区为重?严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、注水或注入其他物质等违法违规行为、/div>
主要措施:一是建立健全部门联动机?严厉打击生猪屠宰领域违法行为。二是按照属地管理和谁审批、谁监管的原?开展生猪屠宰资格审核清理活?坚决关停不符合设立条件的屠宰场点。三是推动生猪屠宰标准化创建活动,发挥典型引领,促进屠宰行业转型升级。四是督促生猪屠宰企业落实主体责任?责任单位：动物卫生防疫处、市农业综合行政执法支队，区县畜牧兽医部门、综合执法部门）
（五）水产品质量安全专项整治、/div>
整治重点：以草鱼、鲤鱼、鲢鳙等水产品为重点品种，以水产品养殖企业（场、户）、水产健康养殖示范场为重点单位，开展水产品专项整治、/div>
主要措施：一是督促落实生产者主体责任。在重点养殖品种主产区，对养殖场进行摸底，督促落实水产养殖生产者质量安全主体责任，指导建立完善养殖生产、用药和销售记录等档案，推进行业自律。督促水产品养殖企业（场、户）强化内部质量控制，采取标准化、自检等质量控制措施，提高养殖水产品的质量安全水平。二是强化教育培训和技术指导。加强水产养殖安全用药技术指导，引导养殖企业（场、户）科学、合理、安全用药。三是加强责任落实。组织开展水产养殖用药情况执法检查，指导检查水产养殖生产记录、水产养殖用药记录和销售产品标签制度落实情况，严厉打击水产养殖者使用孔雀石绿、硝基呋喃类药物等违禁药物和非法添加物质的行为。积极推进检打联动，确保阳性样品生产单位的执法查处率达?00%?责任单位：渔业与渔政管理处、市农业综合行政执法支队，区县农业农村部门、综合执法部门）
（六）生鲜乳专项整治行动、/div>
整治重点：严格奶站和运输车监管，严查生鲜乳生产、收购和运输环节违法添加，规范收购市场秩序，提高质量安全水平、/div>
主要措施：一是加大奶站和运输车监管力度，规范生鲜乳生产收购运输市场秩序，推进奶站和运输车标准化建设与管理。二是加强生鲜乳质量安全监测与执法，实施生鲜乳质量安全监测计划，加大生鲜乳监督抽查力度，加强生鲜乳质量安全隐患排查。三是采用多种方式对养殖场、奶站、运输车进行抽查，打击非法收购运输、非法添加及扰乱生鲜乳收购秩序行为。四是开展生鲜乳质量安全监管信息核查，进一步规范生鲜乳收购运输的信息化、精准化管理。（责任单位：畜牧业管理处、市农业综合行政执法支队，区县畜牧兽医部门、综合执法部门）
三、时间安掑/div>
专项整治行动?020?2月中旬开始，?021?月中旬结束?021??0日前各区县将工作总结报送市局各牵头单位、/div>
四、有关要汁/div>
（一）突出责任落实。各级各部门要进一步提高对双节期间开展农产品质量安全整治工作的认?切实落实监管责任。各区县要根据当地实际情?制定有针对性的检查、监测和执法方案,明确具体措施,细化任务分工,确定时间进度,确保整治工作扎实开展、/div>
（二）强化问题发现查处。要充分利用巡查检查、监督抽查、暗查暗访、投诉举报等监督手段,积极发现问题隐患。实行问题发现查处台账制?各牵头单位和区县定期报送问题发现、查处的进展情况,坚决做到查不深、查不实、查不到位的不放?解决一个、销号一个、/div>
（三）狠抓执法办案。要坚持重拳出击、露头就?加大行政执法力度,涉嫌违法犯罪?要坚决移送司法机关追究刑事责?始终保持高压态势，警示震慑违法犯罪分子。对于案件追查过程中不予配合的生产经营主?要纳入信用管理、/div>
（四）加强协调联动。各级农业农村部门、畜牧兽医部门、综合执法部门要树立一盘棋思想，打破上下级壁垒、部门间壁垒，强化合作，达到事半功倍的效果。要与公安、市场监管等部门加强协调配合,建立健全信息共享、会商研判、联合办案协作机制。系统内执法监管与行业管理部门要相互协作，监管、检测和执法工作要加强统?既要突出重点，又要全面兼顾，上下联动,协调推进,形成工作合力、/div>
（五）做好应急处置。加大对农产品质量安全突发事件的防控力度，进一步细化和完善应急预案和应急机制，切实提高应急能力?ldquo;两节期间安排好值班人员，落实岗位责任，保证每天24小时通讯联络畅通，做好突发事件应对防范和应急准备。及时受理和依法处理消费投诉举报，要加强对各类舆情信息的动态监测预警，对发生的农产品质量安全突发事件，做到第一时间掌握情况，第一时间上报信息，第一时间采取措施，最大限度地将各种负面影响降到最低程度，防止事态蔓延。对应急处置不力、行动迟缓、失职渎职，致使事态蔓延、扩大的，要追究相关单位及人员责任、/div>
（六）加强媒体宣传?ldquo;两节期间，各级各部门要加大农产品质量安全宣传力度，充分利用报纸、电视、广播、网络等宣传媒体，通过群众喜闻乐见、通俗易懂的形式，向广大消费者宣伟a href="//www.sqrdapp.com/law/show-219152.html" target="_blank">
农产品质量安全法律法规和安全消费知识，增强社会公众农产品质量安全意识，提高消费者自我防范、自我保护能力，促进安全优质农产品生产销售，努力营造安全生产、安全消费的良好社会氛围，保?ldquo;两节期间城乡居民饮食安全、/div>
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附件?021?ldquo;双节期间农产品质量安全专项整治问题发现查处台?/div>
济南市农业农村局
2020?2?2?/div>
附件
2021?ldquo;双节期间农产品质量安全专项整治问题发现查处台
填报单位（盖章）９/p>
编号 |
发现问题 |
发现时间 |
发现方式 |
查处进展情况 |
是否移送司泔/p> |
移送司法机关的案件公检法查处情冴/p> |
是否销叶/p> |
说明?.此台?021??日?9日??日报送、/p>
2.此表问题编号固定，每次报送前按照最新情况更新后整体报送、/p>
3.问题销号标准：不涉嫌犯罪的问题，按照有关法律法规做出行政处罚后，可以销号；涉嫌犯罪的问题，按照有关法律法规做出行政处罚后移送司法机关并确认接收的，可以销号，但要跟进关注并填报公检法的查处情况、/p>
地区９/font>| 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务、br/>电询?535-2129301 QQ?891238009 |
实时把握 食品标法动?/span> 请扫码关?span class="color2">食品标法圇/span> |
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